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骨折飲食吃什么比較好 骨折的飲食禁忌
2018-11-20閱讀(60854)
骨折往往讓患者大傷元?dú)猓瑩p失了大量的體力、營養(yǎng)。因此，骨折后一定要經(jīng)過足夠的休息和豐富的飲食來進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
增加無機(jī)鹽及微量元素
要適當(dāng)增加富含無機(jī)鹽及微量元素的食物,幫助傷口愈合。富含銅、鋅、鐵元素的食物，包括瘦肉、肝、蝦米、豆制品等;富含鈣的食物,包括蝦米、芝麻醬、豆制品、奶制品等。豬皮或豬蹄類食物富含膠原，可以多吃。
滋補(bǔ)身體
骨折中期應(yīng)該吃些補(bǔ)肝益腎、續(xù)筋接骨的食物，如枸杞子、杜仲和各種動(dòng)物的骨頭。骨折后很長時(shí)間無法恢復(fù)的，可以吃一些益氣補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎的食物，如桂圓、黑豆、鵪鶉等。
骨折的飲食禁忌
(1) 少吃油膩、煎炸的食物。
(2)不要吃辛辣的食物。
(3)盡量少喝或不喝酒;少喝茶，茶中鞣質(zhì)含量高，能影響鈣、鐵及蛋白吸收。
(4)少吃醋、菠菜,因?yàn)樗鼈儠?huì)酸化血液，導(dǎo)致骨質(zhì)脫鈣。
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