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龍眼肉可以多吃嗎 龍眼肉一天吃多少合適
2018-11-23閱讀(42741)
龍眼又稱桂圓、益智，含有維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么龍眼肉可以多吃嗎？
龍眼肉可以多吃嗎
不可以多吃。
龍眼肉是新鮮龍眼去掉果核曬干而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、糖類物質(zhì)及鈣、鉀、磷、鐵等礦物質(zhì)，是常見(jiàn)的滋補(bǔ)佳品。但龍眼肉是熱性食物，吃多了會(huì)加重體內(nèi)燥熱之氣，而且龍眼肉含較多的蛋白質(zhì)、蔗糖等，過(guò)量食用會(huì)刺激胃酸的分泌，從而引起身體不適等。
龍眼肉一天吃多少合適
8~15克為宜。
龍眼肉含豐富的蔗糖、維生素A、維生素B、蛋白質(zhì)等成分，能為機(jī)體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和提供熱能，其中鐵元素含量也較高，能補(bǔ)血、提高免疫和緩解疲勞，是常見(jiàn)的滋補(bǔ)食物，可以和紅棗、枸杞、銀耳等一起食用，一般來(lái)說(shuō)，一天吃8~15克即可。
吃龍眼肉要洗嗎
建議清洗。
龍眼肉在制作過(guò)程中，可能會(huì)帶有一些灰塵及細(xì)菌，清洗后再食用，能避免食物不凈導(dǎo)致的腸胃不適，更加安全和健康。
方法：在碗中倒入熱水，將龍眼放入，浸泡2~3分鐘，倒掉臟水，換水清洗即可。
龍眼肉怎樣保存
常溫保存
1、將龍眼肉用保鮮袋裝好；
2、外面套上黑色塑料袋，密封好；
3、放入陰涼、干燥處即可。
冰箱冷藏
1、將保鮮盒清洗干凈，瀝干水分；
2、龍眼肉用保鮮袋裝好，放入容器中；
3、密封好，放入冰箱冷藏即可。
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