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鮮龍眼怎么吃 吃新鮮龍眼有什么好處
2019-03-29閱讀(29042)
龍眼又稱為桂圓，營養豐富，是生活中常見的一種水果，既能食用又能入藥，有較高的營養價值，那么，鮮龍眼怎么吃呢？
鮮龍眼怎么吃
直接吃
1、將清洗干凈的龍眼，整齊擺放在果盤中；
2、準備好牙簽，把牙簽從接近蒂的地方，扎進去；
3、旋轉牙簽，輕輕一擠即可。
龍眼燉雞蛋
原料
龍眼50克，雞蛋2個，紅糖適量。
做法
1、龍眼肉清洗干凈，加入適量水；
2、小火燉煮30分鐘，取出再加入打碎調勻的雞蛋；
3、再加熱1分鐘，攪拌均勻即可。
龍眼紅棗粥
原料
龍眼肉干10克，紅棗20克，大米80克。
做法
1、紅棗、龍眼肉洗干凈，并去核，瀝干水份；
2、大米熬粥，倒入紅棗，蓋上鍋蓋，中火煮開；
3、煮開后轉中小火，倒入龍眼肉，轉小火煮8分鐘左右；
4、熄火，用溫熱燜十分鐘左右，即可。
龍眼泡酒
原料
新鮮龍眼500克，米酒1000毫升。
做法
1、將新鮮龍眼洗凈，瀝干表面水分。
2、去掉果梗及果核。
3、然后放入玻璃酒瓶中，倒入米酒。
4、密封搖勻，期間每2-3天搖晃一次。
5、靜置15-20天即可飲用。
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