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有些人吃山竹有可能會過敏。 山竹不屬于常見過敏原，有些人對山竹過敏，是因為體質問題，吃山竹后有一些過敏現象，屬于特例。

1、營養均衡 牛肉是一種肉類食物，山竹是一種水果，兩者屬于不同種類的食物，所含的營養物質之間存在差異性，同時食用有利于互補營養，可以起到一定均衡營養食物的效果。 2、增強體質 牛肉屬于高蛋白食物，而柚子中含有的維生素含量并不低，這些是促進生長發育的重要營養物質，有利于提升自身免疫功能，可以增強體質，預防疾病。 3、促進消化 山竹中含有豐富的有機酸、果糖，食用可以于促進胃酸分泌，幫助腸胃消化牛肉，因此可以起到促進消化的作用。

可以一起吃。 牛肉性質平和，主要成分為蛋白質、脂類、碳水化合物、纖維素、維生素、以及碘、鉀等多種微量元素，而山竹性平，其中含有水分、纖維素、糖類、維生素、有機酸、胡蘿卜素等多種礦物質，兩者的性味一致，互不沖突，營養成分之間不會發生不利反應，因此可以同食。

1、補充營養 山竹、柚子營養豐富，兩者富含水分、膳食纖維、碳水化合物、維生素，營養豐富，一起適量食用能夠自身所需的營養素，有利于維持自身生理功能，促進身體健康。 2、改善皮膚 柚子、山竹中含有不少的維生素C、胡蘿卜素，這些成分均具有不錯的抗氧化作用，可以作用于肌膚，利于延緩皮膚衰老，滋潤美白，改善皮膚粗糙，使皮膚紅潤有光澤，具有一定的護膚作用。 3、潤腸通便 因為柚子、山竹中含有豐富的水分、膳食纖維，一起食用可以增強腸道的滋潤作用，促進腸道的蠕動力，減少糞便在體內的停留時間，預防便秘的情況，因此柚子、山竹同食具有一定潤腸通便，預防疾病的作用。

可以一起適量吃。 山竹性平，其中含有水分、碳水化合物、少量蛋白質、膳食纖維、煙酸、脂肪、維生素B2、B1、C、鈣、鈉、鋅、磷、 錳等營養成分，而柚子性寒，主要含有水分、蛋白質、脂類、纖維素、糖類、維生素以及多種微量元素。兩者性味不同，同吃互不沖突，營養成分之間也互不相克， 因此可以一起吃的。 注意：柚子性質寒涼，不宜多吃，以免加重加重脾胃寒氣，刺激脾胃，影響腸胃健康。

1、潤腸通便 桔子性質寒涼，并且兩者中含有豐富水分，食用可以滋潤腸道，其中含有豐富膳食纖維，有利于刺激腸道蠕動，兩者一起食用，可以幫助身體順利排便，預防便秘。 2、補充營養 山竹中蛋白質、脂類成分十分豐富，桔子含有不少的維生素，一起食用可以有效地補充人體的營養成分，提高身體的抗病能力，對身體具有不錯的補養作用。 3、利尿消腫 山竹、桔子中含有不少的鉀、鎂等微量元素，這些營養成分與細胞內液很是相似，平常生活中適當飲用，可以一定程度上糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫的作用。

可以一起吃。 1、在食物性味上來看，山竹性平，味甘、酸，而桔子性大寒、味甘，兩者性味互不沖突，因此適可以一起食用。 2、在營養成分上來看，山竹中富含水分、碳水化合物、少量蛋白質、膳食纖維、煙酸、脂肪、維生素B2、B1、C、鈣、鈉、鋅、磷、錳等營養成分，桔子主要含有水分、蛋白質、脂類、纖維素、糖類、維生素以及多種微量元素，兩者無刺激成分，兩者并不相克，因此可以同食。

山竹可以放冰箱，但是要冷藏保存，不然山竹容易變質。 山竹容易風干、變質，保存一般以冷藏為主。將山竹裝在保鮮袋里，留少量空氣，然后把袋口系緊，放進冰箱冷藏，這樣山竹就可以放置幾天了。

一般來說是可以空腹吃的。 山竹的功效確實是很多，味道也非常鮮美。但是空腹確實不宜食用太多的山竹，如果實在忍不住，可以偶爾吃一個。不過脾胃不好的人，和體質較差的人一定要管好自己的嘴呦，不能因為一時的貪吃，讓自己的身體背重太多的負荷呦。

1、山竹不能和西瓜一起吃 山竹和西瓜是不能一起吃的兩種食物,因為山竹是一種性質寒涼的水果,而西瓜也是性質寒涼的水果,兩者一起食用以后,會傷害脾胃,讓人類出現消化不良和胃痛以及腹瀉等多種不良癥狀。 2、山竹和苦瓜與冬瓜不能一起吃 山竹與苦瓜和冬瓜都不能一起吃,因為苦瓜和冬瓜也都是寒性食材,山竹與它們一起食用以后會讓寒性物質人體內部積存,對身體健康不利,有時還會誘發腹痛和腹瀉等不良癥狀。 3、山竹和啤酒與豆漿也不能一起吃 山竹和啤酒與豆漿等食物也不能一起吃,山竹與它們一起食用以后,會出來惡心、胃痛以及嘔吐等多種不良癥狀,這是因為山竹中的一些營養成分與豆漿和啤酒中的一些物質相克,它們一起進入人體會加重消化道的負擔,誘發多種消化道疾病。