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豬肚雞上火嗎 豬肚雞是發物嗎
2019-01-15閱讀(50912)
豬肚雞是一種以豬肚和雞作原料的湯品，味道咸香可口，很多人喜歡吃，想知道豬肚雞上火嗎？豬肚雞是發物嗎？
豬肚雞是發物嗎
豬肚雞是發物。
豬肚雞中有豬肚，是豬內臟的一種，含有很高的嘌呤成分，因此煮成湯汁之后湯汁內的嘌呤成分含量很高，痛風或者是體內嘌呤代謝有問題的人群食用之后會出現加重痛風或者是誘發痛風的情況，并且豬肚雞中含有豐富的蛋白質，蛋白質過敏的人群食用會出現過敏，因此吃豬肚雞有可能會誘發一些疾病，因此是發物。
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