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保鮮膜有毒嗎
2016-08-28閱讀(6170)
保鮮膜常用于生鮮、熟食等的保鮮，冰箱保存食物和微波爐加熱食物時也需要用到保鮮膜。但使用保鮮膜真的安全嗎？我們日常用的保鮮膜有毒嗎？
保鮮膜有毒嗎
保鮮膜沒有毒。一般市售的保鮮膜以PE（聚乙烯）、PVC（聚氯乙烯）和PVDC（偏聚二氯乙烯）為主。PE和PVDC這兩種保鮮膜對人體是安全的，可以放心使用，而PVC保鮮膜因含有塑化劑，對人體安全有一定影響。
保鮮食品用什么保鮮膜
保鮮食品宜選用PE保鮮膜。平常我們保鮮水果、蔬菜所用的保鮮膜都是PE保鮮膜。PVDC保鮮膜適用于熟食、火腿等的包裝，也可以用于食品保鮮。
PVC保鮮膜的危害
PVC保鮮膜雖然也可以用于食品包裝，但其中的增塑劑成分，會導致人體的內分泌系統紊亂，使一些雌性激素分泌增加，雄性激素分泌減少，導致出現女性性早熟，男性不育癥，特別對嬰幼兒的生殖器發育有很大影響。
保鮮膜怎么選
一、看顏色。顏色泛黃的保鮮膜為PVC材質，白色的為PE；
二、觸摸檢查。PE保鮮膜用手揉搓后容易打開，而PVC保鮮膜黏性較好，用手揉搓不易展開；
三、燒一下。PE保鮮膜易燃，而PVC保鮮膜不易燃，離開火源后會熄滅，且有刺鼻異味。當然最簡單的辦法就是看保鮮膜包裝上的成分標注了。
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