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松子仁怎么吃好吃 松子有什么副作用
2019-09-29閱讀(86957)
在日常生活中，很多人都喜歡吃松子，松子是很常見的一種食物。松子的營養價值很高，那么松子仁怎么吃好吃？
松子粥
松子仁20克，粳米100克。將松子仁研碎，粳米淘凈，同放鍋內，加入清水800毫升，先用武火煮沸，再用文火煎熬20~30分鐘，以米熟爛為度。早晚餐食用。
功效：滋陰養液，潤肺滑腸。
適用病癥：肺陰不足，干咳咯血；陰虛腸燥，慢性便秘；肝血虧虛，頭暈目眩。
松子仁膏
取松子仁500克，去除雜質，搗碎、研細呈膏狀，盛于瓶內。每次15克，1日3次，溫酒送下。
功效：滋潤五臟，祛風通絡。健康人經常食用，可以強壯身體，抗老防衰，延年益壽。
松子仁糖蘸
松子仁250克，白砂糖500克。將白沙糖放入鍋內，加適量清水溶化，用文火煎熬，以能挑起糖絲為度。趁熱放入松子仁，攪拌均勻，立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盤內，刮平，劃成小塊，晾涼。每次1塊，1日3～4次。
功效：潤肺健脾，止咳止血。適用于慢性支氣管炎、支氣管擴張屬肺脾兩虛者，癥見干咳少痰、氣短、咯血、肢倦乏力等。
松子仁湯
松子仁10克，黑芝麻10克，枸杞子10克，杭菊花10克。將以上4味放在沙鍋內，加清水800毫升，煎煮40分鐘，取湯溫服。藥渣再加清水600毫升煎煮35分鐘，取湯溫服。每日1劑，早晚各服1次。
功效：滋養肝腎，清腦明目。適用于肝腎陰虛所致的頭暈眼花、視物模糊、急躁易怒、大便難澀等癥狀。
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