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蛇果與花牛蘋果哪個有營養 花牛蘋果皮能吃嗎
2020-01-16閱讀(108707)
蛇果和花牛蘋果是生活中常見的水果，很多人日常都喜歡吃，蛇果和花牛蘋果在外觀上長得很像，蛇果與花牛蘋果哪個有營養呢？
蛇果與花牛蘋果哪個有營養
都具有很不錯的營養價值，功效和作用不同，無法進行比較。
花牛蘋果的肉質細，致密，汁液多，花牛蘋果的風味獨特，香氣濃郁，口感好，但是花牛蘋果與蛇果相比，卻有著不同的功效與作用，并且里面含有的營養物質也不同。
花牛蘋果和蛇果的區別
外形不同
1、蛇果
蛇果果實大，果實圓錐形，頂大底小，果皮呈霞紅色，帶有深色條紋，表面光澤，艷麗奪目。
2、花牛蘋果
花牛蘋果果實圓錐形，全面鮮紅或濃紅，色澤艷麗，色相片紅或條紅色，果個整齊，果面光滑、亮潔；果形端正高樁、五棱突出明顯。
味道不同
1、蛇果
蛇果果肉呈黃白色，肉質甜脆多汁，具有濃郁的芳香；與其他品種的蘋果相比更耐貯藏。
2、花牛蘋果
花牛蘋果肉質細，致密，松脆，汁液多，風味獨特，香氣濃郁，口感好，品質上。被許多中外專家和營銷商認可為與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋果品牌。
營養成分不同
1、蛇果
蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質，其中果膠和鉀居水果類之首。
2、花牛蘋果
花牛蘋果，果型、肉質、含糖量等項指標均優于美國的王牌蘋果“蛇果”，并壓倒世界各國名牌蘋果，經香港市場評比，中國“花牛”蘋果奪得了世界王牌稱號。
產地不同
1、蛇果
蛇果是出產自美國加州的一種蘋果，英文名為Red delicious apple，即可口的紅蘋果，香港人將其音譯為“紅地厘蛇果”，后來逐步簡化為“蛇果”。
2、花牛蘋果
花牛蘋果，是甘肅省天水市特產。系指產于該市大部分地區的元帥系優良品種蘋果，為中國國家地理標志產品。是中國在國際市場上第一個獲得正式商標的蘋果品牌。2016年10月20日，國家工商總局認定“花牛蘋果”為“中國馳名商標”。
花牛蘋果怎么變粉
若果買回來的花牛蘋果吃起來不是很粉，可以將其放置一段時間后再食用，一般等其中的水分揮發一些了就會變更粉，放置的具體時間要根據花牛蘋果原本粉的程度，以及個人喜歡蘋果粉的程度來決定。
花牛蘋果皮能吃嗎
能吃的。
花牛蘋果的皮雖然比較厚，但是咬下去是脆脆的，里面的果肉又是粉的，口感是很好的，而且花牛蘋果皮中也含有豐富的營養物質、抗氧化成分以及生物活性物質，吃了對人體有一定的好處，若是擔心表面有蠟或是農藥殘留，可以先將花牛蘋果用鹽水或是蘇打水浸泡后，再清洗干凈即可食用。
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