花膠是一種營養價值非常高的食材,可以用來制作很多不同的美味佳肴,對身體起到很好的保健作用,那么大花膠有什么好處呢?
花膠也叫做魚膠,我們食用一些是有很好的補腎益精、滋養筋脈等效,而且我們可以利用花膠來很好的幫助緩解和治療身體虛弱、腰膝酸軟、腎虛滑精等,花膠里面含有非常豐富的蛋白質、磷質、膠質、鈣質等,對于女性朋友來說是非常不錯的養顏食物,我們適量的食用對身體的各個部位都是有補益的作用的,而且男女老少都是適合食用的,魚膠滋補但不燥,而且是非常珍貴的。
花膠也是有非常不錯的藥用價值,有很好的食療滋補的效果,能夠很好的幫助治療腎虛滑精和產后的一些不適痙攣等,所以大家可以經常的食用一些的,里面含有高級膠原蛋白、多種微量元素鈣、鋅、鐵、硒等以及多種維生素。
我們首先就是將礦泉水、純凈水或者是過濾后的自來水放到有干花膠的容器里面,我們將水位控制在淹沒花膠1厘米左右就可以了,大家可以每隔1個多小時就看一看,如果我們是能夠用手卷起來的話,那就是說明泡發了,如果卷不彎的話,就是需要繼續泡了,等到泡發之后,我們就是將花膠表面的灰塵、殘留的血絲和內臟、油膜等都去掉了,將泡發的水也都倒掉了。
我們將干的花膠在鍋里面蒸半個小時,或者是用水煮半個小時,然后就是撈起來,放到容器里面,加入水,一定要沒過花膠,然后放到冰箱里面進行保鮮,24個小時之后再取出來,大家在燉花膠的時候,是可以直接將泡好的花膠放到鍋里面,倒入水,放入其他的食材,煮不要超過半個小時就可以了。
材料:花膠3兩、排骨8兩、黃黨(黨參)1兩、杞子2湯匙、淮山5片、姜5片、蔥1棵
做法:
1、先將花膠用水浸泡,然后再用蔥姜水將花膠煲半個小時,取出來,過一下冷水,切成件。
2、將排骨洗干凈了,焯一下水。
3、然后在鍋里面倒入適量的水,燒滾了,將所有的材料都放入,滾了之后,用小火煲3個小時,然后放入適量的鹽進行調味,就可以出鍋食用了。
材料:浸發花膠四件、冬蟲草五錢、雞半只、火腿一兩、水適
做法:
1、我們首先就是將花膠和雞一起放到開水里面拖一拖,將水分瀝干了。
2、將冬蟲草洗干凈了,稍微修一下,然后就是和雞、火腿、花膠一起放入到燉盅內倒入適量的水,蓋上蓋子,燉2個小時左右。
0個回答Q 花膠什么時候吃最好
0個回答Q 感冒能吃花膠嗎
0個回答Q 花膠和燕窩哪個價格貴
0個回答Q 花膠和燕窩哪個好
0個回答Q 花膠放久了可以吃嗎
0個回答Q 花膠怎么保存
0個回答Q 什么魚的花膠最好
0個回答Q 花膠是什么魚的魚肚
0個回答Q 花膠30頭與80頭的區別
0個回答Q 魚膠和花膠有什么區別
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會往下沉 晚上吃橙子會發胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會導致月經推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發藍是怎么回事 皮膚過敏六個辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應注意什么 新買的內衣內褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調養 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事