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體質虛弱的人吃什么補養 體質虛弱的人怎么調理
2017-02-24閱讀(2491)
體質虛弱整個人精氣神就不好，乏力，倦怠，稍微活動會就覺得辛苦，那么體質虛弱的人吃什么補養呢？該怎么調理呢？
體質虛弱的飲食原則
體質虛弱的人在飲食上應多攝入蛋白質含量高能幫助提高集體免疫力的食品如瘦肉，蛋類，牛奶等。還可以通過食用具有補養氣血功效的食物和湯如紅棗，木耳，枸杞，人參，靈芝，山竹，桑葚，甲魚，鴨肉等來進補，改善體質。
烏雞滋補湯
材料：烏雞一只，紅棗20個，干桂圓15個，蓮子2og，冰糖50g，黃酒，姜適量。
做法：把烏雞切成塊放入鍋中，加入紅棗，桂圓，蓮子，姜，黃酒以及適量的水燜煮一個半小時以上即可。
功效：補益氣血，有效改善頭暈，精神疲倦癥狀，增強免疫力。
核桃燉老鴨
材料：核桃，板栗各30g，老鴨一只，黃酒，生姜適量。
做法：將老鴨處理干凈之后將核桃，板栗放入鴨肚內后將鴨放入鍋中，加入適量黃酒，姜片，清水燜煮2小時即可。
功效：補腎益精，有效改善腰膝酸軟，畏冷癥狀。
蓮藕豬蹄湯
材料：蓮藕200g，豬蹄一條，枸杞20g，黃酒，生姜。
做法：將豬蹄洗凈剁碎，放入鍋中加入適量黃酒，生姜，清水燜煮40分鐘后，將蓮藕洗凈切稱塊放入鍋中再燜煮20分鐘出鍋時加入枸杞和鹽即可。
功效：滋陰潤燥，養陰清熱，健脾益氣，有效改善口干渴，食欲差等癥狀。
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