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中風后吃什么食物最好
2015-05-28閱讀(13842)
由于中風后身體正氣不足，陰陽失于平衡，氣血逆亂，痰液阻滯，導致肢體失養而導致康復困難，因此只有檢查合理的治療、科學的康復訓練以及適當的飲食調節，才能夠有效的改善中風后癥狀，那么中風后吃什么食物最好，其食療方法有哪些呢？
歸芪雞
材料：當歸15克，黃芪30克，雞一只。
做法：將中藥洗凈放入雞腹中，加水及調料放入沙鍋中燉2小時，待雞肉熟爛后，取出歸芪。食肉飲湯，2-3天一次。
功效：可以益氣活血，適宜于中風后遺癥氣血不足、脈絡不通，頭暈頭痛，肢軟乏力偏癱偏麻，言語不清等癥的患者服食。
桃仁參茶
材料：黨參、桃仁、茶葉各15克。
做法：以上三味研細末，每次取3克，用沸水沖泡。
功效：益氣活血，適宜于中風后遺癥氣虛血瘀，半身不遂，肢體麻木。
黃芪豬肉羹
材料：黃芪30克，當歸10克，豬瘦肉100。
做法：用法：以上諸味一起入沙鍋內，加水適量共燉湯，加食鹽少許調味。食肉喝湯，每日1次，可連續服用1-2個月。
功效：可以益氣補虛，活血通絡，可用于中風后遺癥氣虛血瘀?，肢體癱瘓，手足麻木，半身不遂等癥狀的食療使用。
枸麥飲
材料：枸杞子、麥冬15克。
做法：將枸杞子、麥冬一起加200毫升水，煎煮15分鐘，代茶隨量飲用，每日1劑，可連服半月。
功效：可以滋補肝腎、養陰清熱，適用于中風后遺癥肝腎陰虛，口干口渴，頭暈目眩，半身不遂，腰膝酸軟的人群服食。
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