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產后氣血虛吃什么
2015-06-17閱讀(9609)
產后氣血虧虛常表現為面色蒼白、乏力、食欲不振、頭暈、怕冷、疲憊等，與產后失血及補養不足有關，具體產后氣血虛吃什么好呢？
花生粥
食材：花生仁5克，大米50克，冰糖少許。
做法：
1、將花生洗凈、搗碎，與大米共煮粥。
2、待粥將熟時加入冰糖調味即可。
食療功效：花生粥具有養血通乳、健脾開胃的功效，尤適用于產后缺乳、大便秘結等癥。
黑芝麻粥
食材：黑芝麻20克，大米100克。
做法：
將黑芝麻炒香研末，大米煮粥，待粥將熟時調入黑芝麻，分早晚2次空腹服食。
食療功效：具有滋養五臟、潤腸通便的功效，尤適用于產后氣血虧虛、腸燥便秘等癥。
小麥粥
食材：小麥、大米各50克、紅棗5枚
做法：
1、將小麥煎煮成水，取其汁。
2、用小麥汁與大米、紅棗共煮粥食用。
食療功效：具有養心神、止虛汗、益氣血、健脾胃的功效，尤適用于產后氣血虧虛、胃納不佳、汗出異常等癥。
蒸烏雞
食材：烏雞1只（重約1000克）、黃芪30克、蔥段、生姜、黃酒、精鹽各少許。
做法：
1、將烏雞處理后洗干凈備用。
2、將黃芪洗干凈，切片，放入烏雞腹內，加入適量清水，同時加入蔥段、生姜、黃酒、精鹽。
3、再將盛放烏雞的盆放入蒸鍋中，隔水蒸爛，用時大概2個小時。
食療功效：蒸烏雞適用于益氣養血，滋補肝腎，對于產后失血過多，貧血的產婦來時很適合。
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