紫蘇葉性溫,味辛,歸脾、肺經(jīng),是中藥里的常用藥材,也是我們餐桌上經(jīng)常使用食材之一,但紫蘇葉的具體功效與作用及禁忌又有哪些呢?
從紫蘇葉中分離出的紫蘇醛有鎮(zhèn)靜作用,可延長苯巴比妥減少的大鼠的睡眠時(shí)間,另外,用紫蘇葉煎劑及浸劑2g/kg經(jīng)口服傷寒混合菌苗發(fā)熱的家兔,有微弱的解熱作用。
紫蘇油對自然污染的霉菌有明顯的抑制力,其對霉菌的抑制力明顯優(yōu)于尼泊金乙酸,且具有用量少、安全、不受pH值因素影響的特點(diǎn)。
實(shí)驗(yàn)表明,紫蘇油0.35ml/kg給予家兔口服,可使血糖上升;油中的主要成分紫蘇醛制成肟后,升血糖作用較紫蘇油更強(qiáng)。
在實(shí)驗(yàn)中,從紫蘇葉中分離出的Perilla ketone,對大鼠有促進(jìn)腸蠕動作用,使其腸內(nèi)物質(zhì)運(yùn)動加速。所以,適量吃一些紫蘇葉,可以幫助消化。
0個(gè)回答Q 紫蘇葉有什么作用?
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0個(gè)回答Q 紫蘇葉用干的還是新鮮的
0個(gè)回答Q 紫蘇葉的功效與作用
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