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南瓜藤孕婦可以吃嗎

2017-06-10

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在夏秋季節，市場上經常能看到新鮮的南瓜藤出售，南瓜藤作為蔬菜很多人都愛吃，然而作為孕婦，飲食上有很多的禁忌，那么南瓜藤孕婦可以吃嗎？

南瓜藤孕婦可以吃嗎

南瓜藤不僅是一種蔬菜，還是一味中藥材。

作為蔬菜的南瓜藤，是掐了南瓜最嫩的一截莖帶著葉子食用的，作為一種普通的蔬菜，孕婦食可以吃的。

而作為中藥材的南瓜藤，是取南瓜的老莖，曬干后入藥的，藥性較強，比較寒涼，孕婦就不適合吃了，如果有適應癥需要服用南瓜藤，那也必須在醫生的指導下使用。

南瓜藤中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、碳水化合物、鉀元素、鈉元素、鐵元素、鎂元素、鋅元素、鈣元素、磷元素、鐵元素、維生素C、維生素A、維生素B、胡蘿卜素等多種營養成分，孕婦食用能夠補充身體所需的微量元素以及維生素。

南瓜藤中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維具有很強的持水性，它吸水后使腸內容物體積增大，大便變松變軟，通過腸道時會更順暢更省力。并且膳食纖維還能夠作為腸內異物能刺激腸道的收縮和蠕動，加快大便排泄，起到緩解便秘的作用。有便秘煩惱的孕婦朋友不妨吃一段時間南瓜藤來緩解便秘。

南瓜藤性涼，入肝、胃、肺經，有清熱瀉火的功效，而孕婦在孕晚期體質往往會偏燥熱，有的孕婦朋友甚至會經常半夜熱醒，而食用南瓜藤這種蔬菜對于緩解燥熱體質是由很好的幫助的。

根據《中國居民膳食指南》中的提示，一般人每天蔬菜攝入量在300-500克（生重）之間為宜，因為蔬菜中的膳食纖維含量較高，如果食用過量，就會出現難以消化的情況。

因此孕婦每天吃南瓜藤的量還需要根據飲食中其他蔬菜的占比來進行調整，如果其他蔬菜占了400克，那么孕婦每天吃南瓜藤最好控制在100克之內為宜。

從中醫的角度上講，南瓜藤性涼，因此體質虛寒人群最好不要吃，以免加重體內的寒氣。

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