飲食指南 > 榴蓮殼軟了還能吃嗎 軟了的榴蓮殼怎么吃
榴蓮殼軟了還能吃嗎
榴蓮殼變軟了還能吃。
榴蓮成熟的一個表現(xiàn)就是榴蓮殼變軟，因此吃榴蓮之后的榴蓮殼都是軟的，并且也是可以食用的。
軟了的榴蓮殼怎么吃
軟了的榴蓮殼可以用來燉湯，比如和雞肉、排骨之類的燉湯，也可以直接用榴蓮殼和紅棗、枸杞之類的煮水食用。
什么樣的榴蓮殼不能吃
發(fā)霉
如果榴蓮殼保存不當或者放置時間過久就容易出現(xiàn)榴蓮殼發(fā)霉的情況，榴蓮殼一旦發(fā)霉，最好就不要食用了，以免出現(xiàn)食物中毒的情況。
小范圍變軟
榴蓮殼完全變軟的話代表著榴蓮已經(jīng)完全成熟，但是如果榴蓮殼整體還是硬的，但是只有一小塊地方特別軟，可能是受過外力擠壓，然后滋生細菌導致變軟，因此最好不要食用。
榴蓮殼有什么作用
清熱降火
榴蓮殼具有清熱降火的作用，燉食物或者直接煮水食用都可以降火，食用榴蓮之后可以飲用一些榴蓮殼煮水，具有降低體內燥氣的作用。
滋陰補腎
榴蓮殼有降火的作用，還具有滋陰補腎的作用。
防止皮膚病
榴蓮殼煮的水有抗菌消炎的作用，因此可以用煮榴蓮殼的水來洗澡，可以保護皮膚，還能夠抑制皮膚瘙癢等皮膚病。
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