飲食指南 > 豆腐怎么做治病 豆腐的具體做法是什么
豆腐怎么做治病 豆腐的具體做法是什么
2017-10-23閱讀(490)
豆腐便宜又實惠，是我們平日餐桌上的常客。其實豆腐加上這幾樣食材一起做，不但能降三高還能抗衰老，比吃藥靠譜多了，并且簡單又美味。
豆腐的具體做法
豆腐+海帶
三高克星
每天早上喝一碗，暖胃又健康，不看醫生不用吃藥。
海帶中甘露醇、碘、鉀、煙酸等物質協同作用，能有效防治動脈硬化，降低血壓，富含的食物纖維對于延緩血糖上升也十分有效。
豆腐是更年期的“保護神”，大豆蛋白能抑制膽固醇的吸收，降低血脂，預防心腦血管疾病。
常吃豆腐海帶湯，能很好地控制血壓、血糖和血脂，有三高問題的中老年人不妨試試。豆腐海帶湯還有御寒的功效，秋冬季節怕冷的朋友也要多吃一些。
食 材：豆腐1塊，海帶50克，姜、蝦米少量。
1、將豆腐切成小四方塊備用，海帶洗干凈切成條；
2、鍋中加入適量清水，放入海帶用大火煮至海帶變軟；
3、放入豆腐塊和蝦米，加少量鹽調味，煮沸約4分鐘，加入姜絲，再煮上2分鐘就可以了
豆腐+大蒜
排毒減脂減肥要清淡，只能吃白水煮豆腐？這蒜香豆腐排毒減脂更加有效，美味不用忍。
豆腐熱量低，蛋白質豐富，是很好的減肥食品，然而蛋白質過量也是會發胖的，這個問題大蒜就能解決。
研究表明，大蒜能有效降低體內能可導致肥胖的蛋白質含量，同時消食理氣，及時排除人體的毒素。
蒜香豆腐做起來很簡單，廚房新手都能做。蒜香味讓豆腐更加誘人，常吃也不怕發胖，非常適合正在減肥的朋友。
食 材：豆腐1塊，蒜米、蔥適量，鹽、生抽、胡椒粉、白糖、麻油少量
1、將豆腐切成薄片，放入鍋中用少量油煎至兩面金黃；
2、蒜米切成末，加入適量水、鹽、生抽、胡椒粉、白糖調成汁備用；
3、將調好的汁倒入煎香的豆腐中，煮至入味，加些麻油和蔥就可以了；
豆腐+雞蛋
補鈣抗衰老
人到中年體內鈣元素流失加速，補鈣非常重要，女性朋友更要重視，缺鈣會讓女人精神不佳、衰老加快。
豆腐的營養價值與牛奶相似，鈣含量比牛奶還要高，富含的異黃酮素既能抗衰老，又能有效預防骨質疏松。
雞蛋含有大量的維生素D，對于促進鈣的吸收有很大的幫助。
常吃雞蛋和豆腐就能很好的補鈣了，一盤不過10塊錢，還浪費錢買鈣片干什么！
怎么做
食 材：豆腐1塊，雞蛋1個，蔥、油、鹽少許；
1、把雞蛋打入碗中，加少許鹽和蔥段打散；豆腐切片，浸泡在蛋液中腌制入味；
2、將裹滿蛋液的豆腐片放到平底鍋中，小火煎至兩面金黃即可。
豆腐加鴨血
補血護肝
女人最怕氣血虛，吃補藥花錢還易上火，其實吃些鴨血豆腐湯就好。
豆腐含有豐富的鐵元素，還能清熱潤燥，進補的同時也不擔心會上火。鴨血又稱“血豆腐”，也是一種很好的補血食品，還能護養肝臟，通過養肝血治療貧血。
鴨血豆腐湯是一種快速有效的補血食物，貧血、氣血虛的朋友要常吃。同時，它還能清理體內的污物，經常接觸粉塵的工人、老師也要多吃些。
豆腐怎么做
食 材：豆腐1塊，鴨血250克，蔥、姜適量，胡椒粉、油、鹽少許；
1、豆腐和鴨血切成塊焯水備用,蔥姜切成末；
2、鍋中放入少量的油，將蔥姜末炒香；?加入清水、豆腐和鴨血，煮熟后放入少量的鹽和胡椒粉即可。
不適合吃豆腐的人
1、痛風病人
豆腐中蛋白質含量十分豐富，嘌呤較多，痛風病人對嘌呤代謝失常，最好不要食用。
2、胃寒的人
豆腐性寒，對于胃寒病人來說刺激性太強，食用容易出現反胃、胸悶等問題。
3、腹脹脾虛的人
腹脹脾虛的人吃豆腐也易產生不適，盡量不要多吃。
食用豆腐注意事項
1、食用要適量
豆腐營養又美味，常吃好處多，但一定要適量，過量食用會加重腎臟的負擔。成年人每日食用最高不要超過80克，兒童不超過50克，特別需要蛋白質的孕婦和重體力勞動者每日食用100克左右就夠了。
2、不與四環素類藥物同食
豆腐中含有大量的鈣元素，與土霉素這些四環素類藥物同食會發生化學反應，使藥物失效。
相關問答推薦
-
0個回答Q 減肥能吃豆腐嗎
-
0個回答Q 經常吃豆腐皮能保護心腦血管嗎
-
0個回答Q 豆腐皮有什么營養價值？
-
0個回答Q 懷孕了吃豆腐有什么好處嗎？
-
0個回答Q 孕婦能吃豆腐嗎
-
0個回答Q 吃豆腐可以美容養顏嗎？
-
0個回答Q 老人小孩吃豆腐有什么好處嗎
-
0個回答Q 最近有點消化不良不知道可不可以吃
-
0個回答Q 吃豆腐對身體有沒有什么好處啊？
-
0個回答Q 男人為什么不能多吃豆腐、、、
熱點關注
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會往下沉 晚上吃橙子會發胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會導致月經推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發藍是怎么回事 皮膚過敏六個辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應注意什么 新買的內衣內褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調養 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白頭發是什么原因造
五款食療輕松防治風
白頭發是什么原因而
桑拿天里的清涼飲食
防脫發多吃這6種食
姜的10種妙用你都
嘴饞須謹慎，生活中