一般情況下,筷子發(fā)霉是不建議繼續(xù)使用的。筷子發(fā)霉可能會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì),會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良的影響。那么筷子發(fā)霉怎么處理呢?下面讓我們具體來看看吧!
一般木頭發(fā)霉是青霉。用開水燙過,仔細(xì)洗滌還是可以用的。不過能不用最好不用。
筷子發(fā)霉,說明放筷子的地方潮濕,且溫度相對(duì)較高,已經(jīng)有霉菌孢子存在,再次存放會(huì)受到2次感染。建議存放在通風(fēng)較好的位置。而且筷子每次清洗之后要控干水后再存放。
筷子上有霉斑可以用不銹鋼的鋼絲球或者砂紙?jiān)谟忻咕牡胤讲料矗纯赡p掉有霉菌的部位。
將發(fā)霉的筷子浸于淘米水中,再加鹽或堿擦洗,或用生姜或洋蔥擦幾遍,然后用熱水沖洗刷凈,洗凈后在菜板上倒點(diǎn)醋,放到太陽下曬干,再用清水洗凈。
用2%的肥皂酒精溶液擦拭,然后用漂白劑3%-5%的次氯酸鈉或用雙氧水擦拭,最后再洗滌。
將發(fā)霉的筷子盒綠豆芽放在一起反復(fù)搓洗,然后用清水漂洗,這種方法也可以去掉筷子上面的霉斑。
如果筷子發(fā)霉了很難再清洗干凈,建議不要再繼續(xù)使用,直接扔掉即可,如果發(fā)霉的筷子沒有處理干凈,霉菌會(huì)很快繁殖,而霉菌中含有大量的黃曲霉素,這種物質(zhì)具有強(qiáng)烈的致癌性。
1.將筷子要徹底清洗干凈;
2.注意定期清洗筷子盒,最好是有透氣、漏水網(wǎng)的那種;
3.經(jīng)常把清洗的筷子曬曬太陽,消消毒;
4.不要將所有的筷子都拿出來用,這樣筷子盒的空間大利于透氣通風(fēng),不容易導(dǎo)致筷子發(fā)霉。
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