聽人說(shuō)可以用葛根泡酒，早上去市場(chǎng)買了一斤葛根，而一斤葛根
一般一斤葛根泡10斤酒。
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，葛根味辛、甘，性涼，歸脾、胃經(jīng)，具有清熱解毒、生津、止瀉等功效，在用來(lái)泡酒時(shí)，要注意用量，以免對(duì)藥效和食用口感有所影響，一般情況下，一斤葛根，也就是500克葛根泡10斤酒是較好的。
早上去中醫(yī)館購(gòu)買了一些新鮮葛根，打算搭配泡酒，而葛根是可
可以。
葛根是豆科植物野葛的干燥根，具有一定的藥用價(jià)值，在日常生活中，是可以用來(lái)泡酒的，并不會(huì)有很大的影響，而且葛根中含有大豆甙元、葛根素、鈣、鐵、異黃酮等營(yíng)養(yǎng)成分，具有止渴止瀉、調(diào)節(jié)體溫、降血糖等功效，人體適量的飲用葛根泡酒能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)人體新陳代謝，對(duì)健康有一定好處。
葛根曬干變黑能吃嗎？為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢？
可以正常食用。
一般情況下，葛根曬干之后顏色就是褐色，顏色會(huì)比較深，這是因?yàn)椋鸶衅蟾鸶睾涂諝獍l(fā)生反應(yīng)，出現(xiàn)了氧化反應(yīng)，葛根片顏色的改變不影響營(yíng)養(yǎng)和品質(zhì)，可以正常食用的。
小貼士：葛根曬干后需要用密封的袋子或者罐子密封保存起來(lái)，葛根在保存過(guò)程受潮就會(huì)變壞，因此，保存葛根的環(huán)境要非常的干燥。
買了一些葛根片，準(zhǔn)備泡水喝，葛根片泡水的正確方法是什么呢
材料：葛根片、清水。
做法：
1、將葛根片放在干凈的杯子里面。
2、倒入適量熱水。
3、蓋上蓋子燜一下。
4、待水變溫后飲用。
剛挖的葛根能泡水喝嗎？會(huì)不會(huì)有什么不好啊？大家怎么認(rèn)為呢
可以。
葛根是常見(jiàn)中藥材，葛根性涼，味辛、甘，入脾經(jīng)、胃經(jīng)，飲用葛根水具有解肌退熱、生津等功效，剛挖的葛根營(yíng)養(yǎng)成分比干燥的葛根含量更為豐富，是可以泡水飲用的，不過(guò)葛根性質(zhì)寒涼，脾胃不佳、經(jīng)期、孕期女性最好慎食。
櫻花羽翼
發(fā)布 2020-03-26
昨天和爺爺去山里面挖了一些葛根，奶奶將葛根切片曬干了，說(shuō)
有一定的好處，具體好處如下：
1、美容養(yǎng)顏
葛根水中含有植物雌激素，以及多種維生素、大豆甙元、葛根素、鈣元素、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，女性適當(dāng)飲用飲用葛根水可以起到一個(gè)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進(jìn)代謝、增強(qiáng)免疫力等作用，經(jīng)常食用有不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?
2、清熱涼血
葛根性涼，葛根切片曬干泡水也保留了這種性味，對(duì)于內(nèi)熱上火人群來(lái)說(shuō)，適量食用葛根水，具有一定的降低燥熱之氣的作用，夏季暑氣重、秋季燥熱時(shí)，喝一杯葛根水對(duì)熱氣的緩解有很好的作用。
土豆
發(fā)布 2019-09-09
你好，我想問(wèn)一下葛根生吃好還是熟吃好？
葛根一般熟吃較好。
葛根是豆科植物野葛的干燥根，一般葛根是用來(lái)煎服的，生吃葛根其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很難被胃腸道消化吸收，藥效也很難發(fā)揮出來(lái)，葛根吃熟的，藥效比較容易被人體吸收哦，所以一般建議葛根吃熟的較好。
知一自銘
發(fā)布 2019-05-14
葛根是常見(jiàn)的中藥材，可以天天泡水喝嗎？
不建議每天喝。
葛根是一種藥食兩用的植物，具有生津止渴、解表退熱、美容養(yǎng)顏等功效，適量的服用葛根，可以促進(jìn)膽汁分泌、保護(hù)肝臟，能輔助治療脂肪肝，并不會(huì)產(chǎn)生副作用，但長(zhǎng)期過(guò)量食用，則可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致身體不適，一般來(lái)說(shuō)，建議一周食用2~3次。
幾度秋
發(fā)布 2019-05-14
葛根是一種中藥材，可以解酒是真的嗎？
有一定的作用。
葛根中含有的有效成分，可以提高肝細(xì)胞的再生能力，能促進(jìn)膽汁分泌，可以控制人體對(duì)酒精的吸收，促進(jìn)酒精的排泄和代謝，因此，葛根有一定的解酒功效，但效果不如葛花，葛花具有解酒毒的功效，常用于飲酒過(guò)度導(dǎo)致的嘔吐、頭痛頭昏、胸膈飽脹等病癥。
葛根有解酒的作用，和金銀花能一起泡嗎？
能一起泡。
葛根中富含淀粉、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等，不僅有較高的食用價(jià)值，還能制作成藥材，其性涼，味甘、辛，能解肌退熱、升陽(yáng)止瀉，而金銀花性寒、味甘，有清熱解毒、涼血止痢的功效，兩者無(wú)配伍禁忌，可以一起泡水。
