請問白水煮鴿子蛋要煮多久？
一般十五分鐘左右。
鴿子蛋的個頭與鵪鶉蛋差不多大，都屬于鳥蛋，但是相對來說，沒有鵪鶉蛋容易煮熟，并且水煮過程中比較容易裂殼，需要慢煮，因此水煮時間會相對長些，一般需要15左右，因此加上水煮開的時間至少需要十五分鐘。
請問鴿子蛋怎么蒸才凝固？
1、將鴿子蛋逐個磕入碗中，攪拌均勻，加入的水量至關重要，不宜過多，可以依據鴿子蛋的大小分量而定，采用觀察法，目測水位高出蛋面的1-2毫米即可，或者用寶寶專用的勺子舀兩勺水也可以，這樣利于凝固成形。
2、另外，蒸鴿子蛋之前，需要用保鮮膜封煮碗口，避免水蒸氣入侵，出現蒸蛋無法凝固的情況。
3、還可以將鴿子蛋和雞蛋結合打勻一起蒸熟，蛋液比較粘稠，容易蒸成形。
請問鴿子蛋蒸不凝固能吃嗎？
若是熟透便能吃。
若是蒸鴿子蛋羹時，出現鴿子蛋沒有成形凝固的情況，需要確定下鴿子蛋是否蒸熟，若是蒸熟，只是因為其他原因導致蒸蛋沒有成形，那么可以放心食用的，若是沒熟，則需要再多蒸一段時間，一般沒有蒸熟的鴿子蛋腥味較重，并且顏色較為深黃，蒸熟的鴿子蛋多為淡黃色。
請問鴿子蛋怎么煮？
1、建議事先將鴿子蛋沖洗幾下，洗凈蛋殼上可能殘留的泥土或糞便。
2、之后，準備一鍋涼水，輕輕放入鴿子蛋，開大火直接煮。
3、等待水開后，再轉微火煮三四分鐘。
4、這時候，鴿子蛋差不多熟了，可以關火后再浸泡幾分鐘，這樣鴿子蛋會比較熟透，并且蛋清會比較嫩，蛋黃也容易凝固起來。
請問鴿子蛋煮多久？
10-15分鐘。
鴿子蛋并不是很容易煮熟，即使個頭較小，但是水煮時間一般比較長些，需要十分鐘左右，由于鴿子蛋的外殼相對比較硬
厚，最好將鴿子蛋煮熟之后，不要馬上撈起，留在熱水中再浸泡5-6分鐘，這樣可以避免水煮時間過久而導致蛋殼裂開，還能夠幫助鴿子蛋盡快熟透，因此浸泡時
間加上鴿子蛋煮熟的時間，通常需要10-15分鐘左右。
請問鴿子蛋煮好是什么樣？
蛋白是白色或半透明的。
將鴿子蛋煮熟之后，其中蛋白的顏色有些是白色的，有些又會呈半透明的狀態，這取決于鴿子蛋的煮制時間，一般情況下，水煮時間長些的鴿子蛋普遍是白色，有時隱約能看到黃色的蛋黃，而水煮時間短些的鴿子蛋，蛋白顏色可能是半透明的，這樣的鴿子蛋是煮熟的只是并不會很是熟透。
請問鴿子蛋煮多久才能熟？
10-15分鐘能熟。
鴿子蛋雖然個頭較小，但是相對其他蛋類來說比較難煮熟，煮制的時間也長些，建議煮熟之后再浸泡5-6分鐘，這樣可以利于鴿子蛋完全熟透，因此加上鴿子蛋煮熟的時間，一般需要10-15分鐘左右。
育純
發布 2018-11-16
請問鴿子蛋什么人不能吃？
膽固醇過高的人群。
由于鴿子蛋中含有不少的膽固醇，因此不建議本身膽固醇過高的人群大量食用，以免加重體內的膽固醇含量，加重病情，影響身體的健康狀況。
育純
發布 2018-11-14
請問鴿子蛋和鵪鶉蛋哪個好？
都好。
其實，鴿子蛋和鵪鶉蛋在外觀及體積上，稍有不同，但是營養價值上基本沒有區別，在口味上，嘗起來都帶有一些各自動物身上的腥膻味，但是同樣味道鮮美，并無太多的不同，不管是吃鴿子蛋還是吃鵪鶉蛋，都可以為身體補充所需的營養素，因此沒有特別的好壞之分。
育純
發布 2018-11-14
請問鵪鶉蛋是鴿子蛋嗎？
鵪鶉蛋不是鴿子蛋。
鵪鶉蛋是一種叫做鵪鶉的鳥產出的蛋，而鴿子蛋是鴿子生產出的卵，加之鵪鶉蛋的外殼一般帶是灰白色，并且帶有棕褐色的斑紋，而鴿子蛋外殼光滑，白亮泛微紅，兩者外形上還是有些區別的，不是同種鳥類動物生產出來的蛋，因此鵪鶉蛋不是鴿子蛋。
