魚肝油雖然能有效補充維生素A、D,但是如果掌握不好量,就很容易魚肝油中毒,尤其對于孕婦,不僅傷害自身還會對胎兒有嚴(yán)重影響。
孕婦是可以吃魚肝油的,因為魚肝油可以補充維生素A、D,但是孕婦不能隨便吃魚肝油。只有真正缺乏維生素A、D的孕婦才需要吃魚肝油,若平時的飲食已經(jīng)能夠給孕婦提高所需的維生素A、D,那么就沒有必要再去吃魚肝油了,不然攝入太多維生素A、D只會導(dǎo)致孕婦中毒,傷害自身和胎兒健康,得不償失。如果孕婦感覺自己身體有點不對勁,可以去醫(yī)院做個檢查,讓專業(yè)的醫(yī)生告訴你是否真的身體缺乏維生素A、D,需不需要吃魚肝油補充,如果需要,應(yīng)遵循醫(yī)囑服用,千萬不能過量和隨意服用魚肝油。
孕婦吃魚肝油是有一定好處的,魚肝油具有人體豐富的微元素,適合一些孕婦和嬰幼兒食用,對于懷孕的女性服用,魚肝油不僅能起到滋補還能防止胎兒的缺陷。但是魚肝油再好,為了避免服用產(chǎn)生不良后果,必須要適度食用和注意禁忌。
魚肝油中富含維生素A和維生素D,在孕期補魚肝油可以減少孕婦在懷孕期感冒的發(fā)生,同時具有促進胎兒骨骼以及大腦發(fā)育的作用,可以讓出生后的嬰兒體格更加強健。而魚肝油對胎兒發(fā)育的作用主要在于維生素A能促進上皮分化,維持皮膚和粘膜的健康。其次,它還可以維持正常視力,預(yù)防夜盲癥、干眼癥癥等。此外,它還能幫助機體組織生長發(fā)育和復(fù)原,幫助機體組織的生子發(fā)育和健康。而維生素D主要的作用是促進鈣質(zhì)的吸收,讓骨骼鈣化,保證骨骼和牙齒正常發(fā)育以及維持正常代謝。維生素A在于動物的肝臟尤其是魚肝,其次是乳類和蛋類中。另一種是以胡蘿卜素的形式存在于食物中,如胡蘿卜、番茄、豆類和綠葉蔬菜等,在肝臟胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。維生素D主要存在于動物的肝臟,尤其是海魚的肝臟中。人體從日光照射和從食物中攝取維生素D。
研究表明,如果孕婦體內(nèi)維生素D含量過多,會引起胎兒主動脈硬化,影響其智力發(fā)育,導(dǎo)致腎損傷及骨骼發(fā)育異常。
有專家研究到,某些使用魚肝油治療皮膚病的妊娠婦女,多生下畸形胎兒,其原因在于身體中某些酶的缺乏造成維生素A、D的親和力越強,畸形的可能性越大。由此可見,魚肝油不能多吃,否則容易造成胎兒畸形。
有的胎兒生下時已萌出牙齒,一個可能是由于嬰兒早熟的緣故,另一個可能是由于孕婦在妊娠期間,大量服用維生素A和鈣制劑或含鈣質(zhì)的食品,使胎兒的牙濾泡在宮內(nèi)過早鈣化而萌出。
長期大量食用魚肝油和鈣質(zhì)食品,會引起食欲減退、皮膚發(fā)癢、毛發(fā)脫落、感覺過敏、眼球突出,血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙等。同時血中鈣濃度過高,會出現(xiàn)肌肉軟弱無力、嘔吐和心律失常等。一旦發(fā)生魚肝油中毒現(xiàn)象,應(yīng)立即停藥,并去醫(yī)院診治。
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