泡面是現(xiàn)在年輕人生活中一種很受歡迎的食物,味道香咸,做法簡單,那么一般煮泡面的時候加什么會比較好吃呢?
一般大家泡面就加入了自帶的調(diào)料包,其實這樣吃只是基本的吃法,如果想要更加美味,不如再加點午餐肉,那些無肉不歡的人們是最愛吃肉的了,放一點午餐肉解解饞,然后放一個雞蛋補(bǔ)充能量,好吃極了。
就像涮火鍋一樣,我們都知道火鍋熱起來也是非常快的,那么方便面里面就可以加入一些魚丸豆腐之類的,讓面里面的味道更加飽滿,這幾樣?xùn)|西放進(jìn)去是很容易熟的,想吃好點又要趕時間的可這樣吃。
一般人都是放蔬菜、雞蛋或者鹵味,但是有一個新奇的口味,就是泡面加芝士片,美味的芝士片吃起來口感絲滑,在熱騰騰的泡面里面融化了,那種滋味無與倫比,愛吃芝士片的人可以試試這種新口味。
雖然字面意思是泡面,但是泡面也是可以煮的,在煮的過程中就可以加入紅蘿卜,紅蘿卜的維生素價值高,然后提前準(zhǔn)備好玉米粒,煮好玉米之后一粒一粒挑開,然后倒入泡面里面,既營養(yǎng)又美味。
有的人愛吃肉,有的人愛吃素,有的人喜歡酸的,有的人喜歡辣的,當(dāng)然還有一部分人重口味,喜歡泡面里面加入海鮮,聽起來很另類,其實味道也不錯,比如加入大蝦,大蝦的營養(yǎng)價值也高,蝦肉也好吃,配上泡面也不難吃。
為了能更方便快捷地吃到方便面,相信很多人都會選擇用開水泡,當(dāng)然這也是方便面本身的做法。但是在我們不趕時間,或者想稍微提升一點生活品質(zhì)的時候,不如試試用煮的,方便面會更入味,口感更綿長。
在煮方便面的過程中,一定要注意控制好時長,時間太久方便面會煮爛,時間太短又可能太硬。最好的時間是在沸水鍋中煮不要超過3分鐘,等到方便面變得透亮,就可以立馬撈出。
想讓煮過的方便面達(dá)到最佳口感,還少不了最關(guān)鍵的一步,那就是用冰水沖淋。將撈出的方便面放入事先準(zhǔn)備的冰水中過一下,面的口感會更Q彈有嚼勁。當(dāng)然如果沒有冰水,用冷水代替也行。
除了方便面本身帶有的干蔬菜包之外,還可以加入更多的食材進(jìn)你的方便面里,讓方便面更豐富。有條件的還能用大骨湯煮面,讓每一根面里都填滿骨湯的鮮美,一口下去嘴里都是滿足的幸福感。
材料:方便面1袋、西紅柿1個、油菜2根、雞蛋1個、水3碗
烹飪步驟:
1.準(zhǔn)備材料,方便面可以選用其他任何代替,番茄切小丁備用。
2.鍋中倒入稍多水,燒開倒入蕃茄丁煮開鍋,開鍋后轉(zhuǎn)最小的火,打入雞蛋,火大翻起的水花容易把雞蛋打散。
3.當(dāng)雞蛋表面凝固成形就可以把火稍開大一點了,煮2分鐘。
4.放入油菜和面餅,以及菜包和料包,煮3分鐘,最后放醬包,再煮1分鐘即可。
材料:水餃5顆,方便面1包,蔥花適量。
做法:
1、先煮水餃。
2、水餃快煮好時,加入泡面跟調(diào)料包
3、面快軟透時,撒上蔥花即可。
4、也可以加入自己喜歡的蔬菜。
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