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減少與禽類接觸

在H7N9禽流感多發(fā)期間，盡可能減少與禽類不必要的接觸，尤其是與病、死禽的接觸。并且原理家禽的分泌物，接觸過(guò)禽鳥(niǎo)或禽鳥(niǎo)糞便，要注意用消毒液和清水徹底清潔雙手。

有不法商家將病、死禽拿出來(lái)售賣，所以盡量在正規(guī)的消瘦禽類的場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)檢疫的禽類產(chǎn)品，不購(gòu)買(mǎi)無(wú)檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產(chǎn)品。

在冬春季節(jié)H7N9禽流感多發(fā)期間，禽類與禽類之間也非常容易互感H7N9病毒，導(dǎo)致禽類禽流感而生病甚至死亡，一般發(fā)現(xiàn)這類病、死禽是需要專業(yè)人士進(jìn)行深埋、焚燒、焚化的。

在H7N9禽流感多發(fā)期間，食用煮熟的禽類產(chǎn)品是預(yù)防H7N9非常重要的一點(diǎn)，因?yàn)镠7N9病毒在100度高溫中持續(xù)2分鐘就會(huì)死亡。

因此吃禽肉要煮熟、煮透，食用雞蛋時(shí)蛋殼應(yīng)用流水清洗干凈，再進(jìn)行烹飪，不吃生的或者半生的禽類蛋。

還要注意廚房衛(wèi)生，砧板一定要做到生、熟分開(kāi)，不能前面切過(guò)生禽，后面又來(lái)加工熟食。

良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣也是預(yù)防H7N9禽流感的關(guān)鍵，因?yàn)镠7N9禽流感病毒的傳染方式包括通過(guò)眼結(jié)膜、破損的皮膚等進(jìn)行傳染。

在平時(shí)要勤洗手，不隨地吐痰，打噴嚏或咳嗽時(shí)掩住口鼻，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生，加強(qiáng)室內(nèi)空氣流通。