蜂蜜檸檬水是一種功效與作用都很多的食物,因此很多人都會喝一些蜂蜜檸檬水,但是食用的時候要注意一些食用禁忌哦,蜂蜜檸檬水不能和什么一起吃呢?
喝蜂蜜檸檬水的時候不用開水沖泡。
1、蜂蜜中存在大量的活性成分,如酵素、分解酶等,具有生物活性,開水沖泡會影響其功效,最好用40到50攝氏度的溫開水沖泡。
2、檸檬中含有豐富的揮發(fā)性芳香精油,在高溫環(huán)境下會加熱揮發(fā),減弱其有效成分,溫水沖泡,精油會溶解至水中。
3、檸檬中的有機(jī)酸,溫度越高,氫離子解離越多,酸味越重,而蜂蜜中的果糖,溫度越低,甜味越重,因此低溫泡的蜂蜜檸檬水比較好喝。
0個回答Q 蜂蜜檸檬水放冷凍還是冷藏
0個回答Q 蜂蜜檸檬水保質(zhì)期多久
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