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腸胃炎不能吃什么
2014-12-27閱讀(1680834)
生活中，常因食物或飲水不衛生引發腸胃炎，上吐下瀉甚為難受，而此時食物的選擇對疾病的恢復很關鍵，那腸胃炎不能吃什么食物呢？
忌高脂肪食物
肥肉、奶油、動物內臟、動物油、油炸等含有較高的脂肪，導致滑腸，久瀉不止，應忌食。即便用植物油燒菜，也應注意少放，盡量清淡為主。
忌過冷食物
過冷的食物會導致胃腸粘膜血管遇冷收縮而缺血，不利于炎癥的消退。所以腸胃炎患者應忌食冰冷食物、冰咖啡、冷飲、冰激凌、冰冷水果等。
忌堅硬粗糙食物
腸胃炎患者應避免食用堅硬粗糙及煎炸油膩食物。這類食物會加重胃腸的消化負擔，使胃黏膜受到摩擦而加重炎癥，延長病程。此類食物有炒花生、炒黃豆、竹筍、胡蘿卜、韭菜等粗纖維蔬菜，炸牛排、烤羊肉等油炸食品。
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