孩子吃得多、吃得好,就一定長得高嗎?答案是否定的。孩子如果吃了過多這三種食物,不但不長個,還會傷身!
人體的生長速度在一年中并不相同,長得快的是在3-5月份,這三個月中身高增長是9-11月三個月身高增長的2-2.5倍。春季是孩子長高的黃金期,家長們千萬不可錯過。孩子長高,離不開合理的營養(yǎng)搭配,其中蛋白質(zhì)更是不可或缺的營養(yǎng)素。想要幫助孩子長高,家長一定要多給孩子吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。補充蛋白質(zhì),最直接的方法就是服用蛋白粉,除了吃蛋白粉,我們還可能通過吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的天然食物來補充蛋白質(zhì),那么我們應該選擇哪些食物來補充蛋白質(zhì)呢?
補充蛋白質(zhì)首選雞蛋。雞蛋價廉物美、氨基酸平衡好、消化吸收率高、沒有妨礙消化吸收的因素,而且容易烹調(diào)。
如果孩子對雞蛋過敏,則不建議給孩子吃雞蛋,吃了雞蛋外,牛奶和肉類也是蛋白質(zhì)的豐富來源,如魚、蝦、瘦肉等。因此,建議每天給孩子喝牛奶,并換著花樣給孩子吃肉。
有的孩子不喜歡吃肉,沒關(guān)系,豆制品和堅果也含有豐富的蛋白質(zhì)。豆制品在一定程度上可以和面筋等糧食中的蛋白質(zhì)發(fā)生“蛋白質(zhì)營養(yǎng)互補”,氨基酸取長補短,提升混合膳食的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值。
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