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桑椹維生素c含量高嗎 吃桑葚補(bǔ)充維生素C能吃多少
2018-04-01閱讀(158447)
桑葚是一種味道很好的聚合型漿果，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適合日常食用，最近想吃水果補(bǔ)充維生素c，想知道桑葚維生素c多嗎？
桑葚維生素c多嗎
桑葚中維生素c含量很高。
每100克桑葚果中含有的維生素c的含量約為154微克，含量十分豐富，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常見的富含維生素c的蔬菜和水果，因此可以食用桑葚來補(bǔ)充維生素c。
桑葚中維生素c的功效與作用
美白養(yǎng)顏
桑葚中的維生素c可以作用于肌膚表層的黑色素，是大分子黑色素分解成小分子黑色素，兵器而促進(jìn)其代謝；同時(shí)維生素c可以促進(jìn)彈性蛋白質(zhì)的合成，具有一定美容養(yǎng)顏的作用。
增強(qiáng)抵抗力
桑葚中的維生素c可以作用促進(jìn)體內(nèi)吞噬細(xì)胞的吞噬能力，防止病毒對(duì)人體的傷害，因此具有很好的增強(qiáng)抵抗力的作用。
促進(jìn)鐵離子吸收
桑葚中的維生素c可以使三價(jià)鐵離子還原成亞鐵離子，促進(jìn)人體對(duì)于植物性鐵離子的吸收，因此具有促進(jìn)鐵離子吸收、補(bǔ)血的作用。
促進(jìn)類固醇的代謝
桑葚中的維生素c可以促進(jìn)血液中固醇類成分的分解和代謝，具有降低血液粘稠度的作用，可以降血脂，保護(hù)心腦血管。
抗擊自由基
維生素c具有很強(qiáng)的還原性，因此食用可以和自由基反應(yīng)，防止自由基損傷細(xì)胞導(dǎo)致出現(xiàn)衰老或者其他疾病。
參與神經(jīng)遞質(zhì)的合成
維生素c可以促進(jìn)去甲狀腺腎上腺素和5-羥色胺的產(chǎn)生，缺乏的話會(huì)影響神經(jīng)地質(zhì)的合成。
吃桑葚補(bǔ)充維生素c能吃多少
吃桑葚補(bǔ)充維生素一天能吃50克。
因?yàn)榫S生素c的每日推薦攝入量在100毫克，增強(qiáng)抵抗力的推薦攝入量是每天200毫克，按桑葚中維生素C含量換算成65克桑葚和130克桑葚。但是桑葚性寒，不建議食用過多，一般一天食用50克就足夠了。
長(zhǎng)期吃桑葚補(bǔ)充維生素c好么
不建議長(zhǎng)期食用桑葚補(bǔ)充維生素c。
桑葚中雖然含有較高的維生素c，但是性味過于寒涼，長(zhǎng)期食用，容易出現(xiàn)影響體質(zhì)，導(dǎo)致體質(zhì)寒涼的情況，并且其他食物的維生素c含量雖然低于桑葚的，但是其性味更為平和，可以食用更多的水果和蔬菜。
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