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茯苓可以煮粥嗎 茯苓怎么煮粥好吃
2018-12-25閱讀(166501)
茯苓性味甘、淡、平，無毒。具有利水滲濕、健脾補中、寧心安神的作用。那么茯苓可以煮粥嗎？下面就一起來看看吧！
茯苓可以煮粥嗎
可以。
茯苓作為一種比較常見的中藥材具有健脾、止咳、抗癌等種種功效，所以很受人們喜愛，也有很多人喜歡用茯苓來煮粥喝，起到一個食療的效果。
茯苓怎么煮粥好吃
材料：
茯苓適量；紅棗適量；山藥適量；大米適量；紅糖適量。
做法：
1.準備材料，茯苓，山藥，紅棗，大米。家中如果有 粳米，代替大米更好。
2.茯苓清洗干凈后，稍微壓碎些，山藥去皮切塊。(茯苓再壓碎一些更好，壓成粉末也是完全可以的)
3.準備煮粥用的鍋，今天我用電飯煲煮，將洗干凈的大米，紅棗，茯苓，倒入鍋中加適量水，開啟煮粥功能。
4.煮到一半時間時放山藥。大概十五分鐘，具體試自己家的煮鍋決定，如果嫌麻煩也可以所有材料一同放入煮。
5.煮好了就稠稠的，盛一碗出來就可以吃了。
茯苓可以和小米煮粥嗎
可以。
材料： 苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。
做法：將上述材料洗凈，將土茯苓用紗布包好，同煮成粥。
服法：取出土茯苓喝粥，1周數次。
禁忌：服時忌茶。
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