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枸杞泡水喝的正確方法 枸杞一天吃幾顆最補(bǔ)腎
2019-01-24閱讀(70023)
枸杞是一種藥食同源的藥材，有很好的養(yǎng)肝明目、滋養(yǎng)肺部的作用，同時(shí)含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分也很高，想知道枸杞泡水喝的正確方法是什么呢？枸杞一天吃幾顆最補(bǔ)腎？
枸杞泡水喝的正確方法
1、按照自己的食用劑量，將適量的枸杞放在杯子中。
2、注入100毫升65到85攝氏度左右的熱水，攪拌一下，倒掉。
3、再次注入400毫升的65到85攝氏度的熱水，蓋蓋悶泡5分鐘左右。
4、可以開(kāi)蓋慢慢喝枸杞水，吃枸杞了。
注意：枸杞中的活性成分較多，如維生素C、維生素A等，都是會(huì)受熱之后有一定損失的成分，因此建議用65待85攝氏度的熱水，既可以將枸杞拋開(kāi)，又可以留下最多的營(yíng)養(yǎng)成分。
枸杞泡水后能吃嗎
枸杞泡水后建議吃掉。
枸杞泡水之后雖然吃起來(lái)味道變淡，感覺(jué)好像沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了，但是其實(shí)枸杞中含有的枸杞多糖、脂溶性維生素、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)等還是大部分存在于枸杞本身，并沒(méi)有完全溶于水中，因此建議吃掉跑過(guò)的枸杞。
枸杞泡水可以天天喝嗎
枸杞泡水可以天天喝，但是要注意量。
枸杞性平，其性味對(duì)人體的影響比較小，因此是可以天天泡水喝的。但是枸杞中含有的碳水化合物含量比較高，食用過(guò)多有加重體內(nèi)濕氣的可能，因此不建議食用過(guò)多，控制在30粒左右合適的量比較好。
枸杞怎么吃最好
枸杞干嚼或者是吃掉泡水的枸杞后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。
僅喝枸杞泡過(guò)的水，枸杞中的脂溶性維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、纖維素等都沒(méi)有完全吸收，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低很多。而枸杞燉湯的話，特別是長(zhǎng)時(shí)間燉湯，其中含有的維生素C之類的易分解的成分會(huì)大量分解，因此枸杞適合干嚼或者是泡水之后待枸杞一起吃掉。
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