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糖尿病吃生菜好嗎 糖尿病患者吃生菜有什么好處
2019-06-04閱讀(45012)
生菜性質(zhì)甘涼，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，有清熱提神、鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇的功效，那么糖尿病吃生菜好嗎？
糖尿病吃生菜好嗎
糖尿病人可以吃生菜。
膳食纖維和維生素在生菜中的含量都比較高，相對的熱量含量就比較低，對血糖造成不了什么影響，而且生菜中含有的萵苣素可以很好地降膽固醇，對改善血壓的粘度也是很有幫助的，因此糖尿病人是可以吃生菜的。
糖尿病患者吃生菜有什么好處
生菜中含有膳食纖維和維生素，能消除體內(nèi)多余脂肪，對糖尿病并發(fā)肥胖患者大有裨益。生菜中的礦物質(zhì)和膳食纖維，還能防治由糖尿病引起的血管并發(fā)癥。生菜中含有萵筍素，具有降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱等功效。
生菜怎么吃好
糖尿病人最好吃涼拌生菜，因為他們這類人的飲食要少油、少鹽，吃涼拌生菜一方面可以減少維生素的損失，而另一方面涼拌生菜也不需要經(jīng)過油、鹽的烹飪，那樣就不會增加油脂和鹽分的攝入量。
糖尿病人吃生菜的注意事項
胃寒的糖尿病人要慎吃生菜，因為生菜性涼，畏寒的糖尿病人吃了生菜尤其是涼拌生菜之后會加劇胃寒的疼痛。
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