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剖腹產月子餐第一周食譜
2016-11-25閱讀(5443)
剖腹產的媽媽身體恢復會比較慢，加上傷口的緣故，在飲食上禁忌更多，為了排除惡露，促進傷口的愈合，那么剖腹產的媽媽產后第一周月子餐該怎么吃呢？
剖腹產月子餐第一天
剖腹產讓新媽媽的身體經歷了一場嚴酷的考驗，虛弱的身體也急需補充營養，但剖腹產手術使腸管受刺激，腸蠕動減慢，腸腔的積氣易造成術后腹脹感。所以術后6小時產婦才能進食一些排氣的食物，月子餐可以安排蘿卜湯、陳皮粥、小米紅糖粥等幫助排氣。
注意：剖腹產術后6小時內禁食，以免腸胃脹氣引發身體不適。
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蘿卜湯
作用：蘿卜湯具有增加腸胃蠕動、促進排氣、減少腹脹并使大小便通暢的作用，非常適合幫助產后媽媽排氣。
原料：白蘿卜300克、筒子骨400克、鹽1克、姜2克。
做法：白蘿卜去皮，切成塊狀，姜切片；筒子骨洗凈剁塊后放入開水中去掉血水；將上述材料先放入鍋內煮熟后，倒入煲鍋中，先用大火煮半小時，后轉文火慢熬1小時。
注意：只喝蘿卜湯，不吃渣子。
小米紅糖粥
作用：小米中含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。紅糖含有豐富的鐵和維生素B2、胡蘿卜素、鈣、鋅等成分，能幫助產后媽媽排氣補血。
原料：小米100克、紅糖適量。
做法：小米淘洗干凈，放入開水鍋內，旺火燒開后轉小火煮成粥，加糖食用即可。
剖腹產月子餐第二天
剖腹產后第二天新媽媽的腸胃功能才剛剛恢復，還不能像正常一樣飲食，只能以流食為主，月子餐要安排蛋湯、米湯、魚湯、藕粉一類的食物。
注意：忌食牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食物。
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藕粉羹
作用：藕粉營養豐富，香甜味美，易于被剖腹產后的媽媽消化吸收，促進產后排氣和身體恢復。
原料：藕粉、清水、蜂蜜適量。
做法：藕粉研細，不要有小疙瘩，將藕粉和水調勻待用；將調好的藕粉倒入鍋內，用微火慢慢熬煮，邊煮邊拌，直至透明糊狀為止；?；鸺尤敕涿奂纯?。
剖腹產月子餐第三天
剖腹產第三天新媽媽身體雖然還是很虛弱，但是腸胃功能有所恢復，腸道氣體排通后可以食用半流質的食物，月子餐可以吃湯面、餛飩、稀粥等普通食物。
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西紅柿瘦肉粥
作用：西紅柿瘦肉粥有幫助消化、調理胃腸功能的作用。西紅柿的酸可以開胃，增加產婦食欲，而瘦肉中富含的鐵質，尤其適用于剖腹產的媽媽補血的營養需求。
原料：西紅柿100克，豬瘦肉100克，大米100克。
做法：豬肉先切絲，腌制一下，西紅柿搗騰碎，大米要先泡好一晚上；先將大米加熱水煮成粥，期間不斷攪拌，6成熟了后，下豬肉絲，9成熟時放入西紅柿碎塊，2分鐘后出鍋即可。
剖腹產月子餐第四天
剖腹產第四天新媽媽傷口雖然還是疼痛，但是身體不適的感覺有所降低，腸胃功能也慢慢恢復，可以正常的飲食。所以月子餐要以排惡露，促進傷口愈合為主，如山楂粥、生化湯、麻油豬肝等。
注意：宜清淡，避免油膩的食物。
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山楂粥
作用：山楂粥是剖腹產后新媽媽初期的理想營養食譜，具有開胃消食、活血化瘀的功效，改善剖腹產產后出現惡露不盡、腹部疼痛、食欲不振等癥狀，促進新媽媽子宮的恢復。
原料：山楂、粳米各200克、白糖30克。
做法：山楂清水洗凈，粳米淘洗干凈；山楂去核和粳米一起放入鍋中，加水800克，放爐上煮；煮至米開花汁濃稠時離火，稍涼即可食用。
生化湯
作用：生化湯有補血、祛惡露的效果，對產后媽媽排除惡露，恢復身體有很好的作用。
原料：當歸40克、川芎30克、去心桃仁25克、烤老姜25克、灸草25克、月子米酒水1050毫升。
做法：月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂鍋大火煮沸后轉小火加蓋煮60分種，約剩200毫升時，藥酒倒出備用；在砂鍋中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后轉小火煮60分鐘；約剩100毫升時，將第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌勻即可。
注意：每次餐前飲用一口，全部藥汁一天分6次喝完，連續服用14天。
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