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堿和小蘇打有什么區別 怎么區分出堿和小蘇打
2019-09-02閱讀(65060)
堿和小蘇打都是我們生活中常見的食物，它們在生活中的用途很廣，既可以進行食用，又可以用來做洗滌劑，因此在生活中比較受歡迎，但還是有很多人分不清楚堿和小蘇打的區別，那么堿和小蘇打有什么區別？怎么區分出堿和小蘇打？
使用方式區別
堿
無論是食用堿還是非食用堿，都具有一定的腐蝕性，一般都是不建議直接食用或者使用的，而是要通過一定的輔助劑才可以。
小蘇打
由于小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉性質比較溫和，是生活中常見的發泡劑，添加過小蘇打的食物可以直接食用。
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