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烏雞蛋大棗湯
2017-04-28閱讀(1012)
烏雞蛋大棗湯不僅能夠補鈣、補血，而且烏雞蛋的營養價值極高， 具有軟化血管，抗病防癌、養肝降壓的作用，那么烏雞蛋大棗湯怎么做菜好吃呢？
食材
主要食材：烏雞蛋2個
其他食材：大棗10枚、醋30克，白酒30克
做法步驟
1.將大棗洗凈，去核。烏雞蛋打入瓦盅內，加入酒、醋攪勻，放入清水攪勻，放入大棗。
2.鍋置火上，放入調好的蛋汁瓦盅，隔水燉20分鐘即可。
功效
此湯有補氣養血、收斂固攝的功效。可用于防治產后氣虛、惡露不盡。癥狀為產后惡露過期不止，淋漓不斷，色淡，血量多，質稀薄，無臭味，小腹重墜，神倦懶言。
成果圖
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