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蜂蜜柚子檸檬茶
2017-05-15閱讀(1685)
蜂蜜柚子茶，在日本和韓國，一直被稱為“黑色素斬草除根”的食品。建議在蜂蜜柚子茶中加入檸檬，養(yǎng)顏美容效果更贊。
食材
主要食材：柚子1只。
其他食材：檸檬1只、冰糖250克、蜂蜜250克。
做法步驟
1.用鹽在柚子表面細細揉搓5分鐘，去除柚子表面的果蠟。溫水洗去柚子表面鹽份。把柚子黃色的外皮薄薄地削下來，不要白色部分。
2.泡在淡鹽水里8小時以上（中間最好換兩次水），去除苦味。把柚子果肉掰成小小塊兒，檸檬切小塊兒。全部用粉碎機打成碎末。
3.柚子皮切細細的絲，有多細切多細。把碎果肉和柚子皮絲倒入鍋中（不能是鐵鍋）、加入冰糖，大火煮開后改小火熬煮，期間用木勺不時攪動，以免粘鍋。
4.40分鐘后，看鍋內(nèi)柚子醬變粘稠，骨嘟大泡，用勺子劃過時果肉不立即合攏，即可關(guān)火待涼。
5.待柚子茶變溫以后，倒入蜂蜜拌均勻，放在干凈無水無油的瓶子里密封好，放冰箱腌4天以后，就能泡水喝了。
功效
祛斑美白、增強抵抗力。
成果圖
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