中國(guó)人飲食時(shí)都是使用筷子夾食物的,但大多數(shù)都不會(huì)對(duì)這個(gè)動(dòng)作產(chǎn)生任何疑問(wèn),現(xiàn)在大家仔細(xì)想想:“生活中,我們用的筷子多久恢換一次呢?會(huì)不會(huì)引起什么疾病呢?”
1.筷子頭顏色變深:筷子頭處容易堆積細(xì)菌,長(zhǎng)期不透風(fēng)會(huì)助長(zhǎng)黃曲霉素滋生,誘發(fā)癌癥。因此一旦變色,立即更換。
建議:筷子洗凈后放干燥通風(fēng)處、消毒柜中,或曬曬太陽(yáng)。
2.吃飯時(shí)不要咬筷子:咬壞筷子頭,許多食屑會(huì)殘留在凹槽內(nèi),繁殖各種細(xì)菌病毒。
建議:吃飯就吃飯,咬筷子干嘛?
3.別用吃飯的筷子煎炸食物。
竹木筷煎炸后會(huì)碳化變黑,硬度變差,易發(fā)霉、掉渣、藏污納垢;漆筷含鉛、鉻等重金屬,煎炸會(huì)重金屬中毒和患癌。
建議:備一雙專用竹筷煎炸食物最好。
冷油溫(1~2成熱):筷子放入油中無(wú)特別現(xiàn)象,適合炸花生米、炒醬料等;
低油溫(3~4成熱):筷子在油中,周圍有細(xì)小氣泡,用于滑炒、滑熘、油爆;
中油溫(5~6成熱):油面有波紋,筷子周圍氣泡密集,無(wú)響聲,適合熗鍋和炒菜;
高油溫(7~8成熱):筷子周圍大量氣泡,有“噼里啪啦”響聲,適合油炸、煎魚、肉類。
取兩雙有方棱的筷子,雙手反復(fù)搓擦,顧及手指、掌心和拇指根部的大魚際,每次5分鐘,每天2次,可刺激手部穴位,強(qiáng)化內(nèi)臟功能。
不少研究證實(shí),常用筷子,可幫助兒童學(xué)習(xí)寫字,改善記憶力和專注力,孩子擁有反應(yīng)敏捷的雙手及快速的神經(jīng)傳導(dǎo)。
不少研究證實(shí),常用筷子,可幫助兒童學(xué)習(xí)寫字,改善記憶力和專注力,孩子擁有反應(yīng)敏捷的雙手及快速的神經(jīng)傳導(dǎo)。
0個(gè)回答Q 經(jīng)常用發(fā)霉的筷子會(huì)怎么樣呢
0個(gè)回答Q 一次性筷子衛(wèi)生嗎?
0個(gè)回答Q 用不銹鋼的筷子吃飯會(huì)有什么壞處嗎
0個(gè)回答Q 經(jīng)常用發(fā)霉的筷子會(huì)怎么樣???
0個(gè)回答Q 用街邊小攤的公用筷子吃飯會(huì)不會(huì)有
0個(gè)回答Q 經(jīng)常使用一次性筷子對(duì)人體有什么危
0個(gè)回答Q 用了不干凈的一次性筷子會(huì)怎么樣
0個(gè)回答Q 我的筷子用水泡過(guò)后水變黃了是怎么
0個(gè)回答Q 竹筷子發(fā)霉怎么辦
0個(gè)回答Q 新筷子第一次用怎么處理
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