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酸奶什么時候喝最好
2014-10-22閱讀(1691297)
冰涼的酸奶口感滑嫩，滋味酸甜，營養豐富，不僅能提高免疫力預防疾病，還能美白、滋潤肌膚。但是酸奶的食用也是要講規矩的，那樣才能發揮最好的功效。那么酸奶什么時候喝最好？怎么喝最好？
飯后最宜飲用酸奶
在飯后半小時~2小時之間最宜飲用酸奶，因為飯后胃腸道內的胃酸減少，有利于酸奶中的益生菌存活，適合酪氨酸合成；并且食物可以緩沖酸奶對胃腸道的刺激作用，延長酸奶在人體胃腸道內發揮作用的時間，促進胃腸道對酸奶中的營養物質的吸收。
忌與抗生素同服
如果酸奶與抗生素一起服用，酸奶中的益生菌——活性雙歧桿菌可以被抗生素殺滅而起不到促進健康的作用。
忌空腹飲用酸奶
空腹時胃酸分泌比較多，酸性較強，而保持乳酸菌活性的酸性環境的PH值在5.4以上，過強的酸會導致有益的乳酸菌無法存活。另外，在空腹狀態下飲用酸奶會刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出，無法發揮酸奶的營養價值，所以不要空腹飲用酸奶，并且尤其不要再清晨空腹飲用。
忌喝酸奶不漱口
酸奶中的某些乳酸菌能夠導致齲齒的形成，在飲用酸奶或乳酸菌飲料后應該及時使用溫開水漱口或刷牙，以保持牙齒健康。
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