蜂蜜柚子茶是生活中常見的食物,很多人都會自己做蜂蜜柚子茶,蜂蜜柚子茶怎么保存,蜂蜜柚子茶要放在冰箱嗎?
蜂蜜柚子茶可以放在冰箱保存,蜂蜜柚子茶中容易產生腐敗變質的食物是柚子,將蜂蜜柚子茶放在冰箱中可以延長保質期,增加風味。
蜂蜜本身具有防腐的作用,將蜂蜜柚子放在一起可以延長柚子的保質時間,但現在氣溫起伏大,將蜂蜜柚子茶放在常溫下,容易產生腐敗變質現象。
蜂蜜柚子茶是寒性食物,不建議早上喝,而且蜂蜜柚子茶有促進消化的作用,早上空腹食用蜂蜜柚子茶容易加重宮寒,或者導致腹瀉等不適癥狀。
材料:蜂蜜、柚子。
做法:將買回來的柚子用鹽刷洗干凈,然后打開柚子,取出果肉,柚子皮味澀,將柚子皮放在鹽水中腌制半個小時或者一個小時,將柚子皮放在鍋中漂煮,去除苦味,撈起后將柚子、柚子皮、冰糖和一小碗水一起熬煮,熬制黏稠狀,放涼后加入蜂蜜、倒入密封罐冷藏即可。
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