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怎么給寶寶補充維生素 吃哪些食物富含維生素
2017-10-26閱讀(409)
小寶寶要想全面發展、身體棒棒，那么維生素作為人體必需的營養素是必不可少的。大部分的營養物質可以從食物中獲得，部分可以由人體自身的腸道菌群合成，如維生素K和維生素B6，而維生素D則主要依賴于陽光照射而獲得。不同的食物可以提供不同的維生素。因此，為了獲得各種維生素，需要保證膳食均衡、多樣化。這樣小寶寶才能健康的成長，遠離疾病。
1富含維生素A的食物
動物肝臟、蛋黃、全脂牛奶和綠色、黃紅色的蔬果
富含維生素A的食物主要有動物肝臟、蛋黃、全脂牛奶。綠色、黃紅色的蔬菜和水果，如西藍花、菠菜、胡蘿卜、杧果、柿子等，富含類胡蘿卜素，也可以在人體內轉化成維生素A。
小寶寶的維生素A可以來源于母乳，但母乳中維生素A與母親的飲食有關。如果母親缺乏維生素A，則母乳中的維生素A水平也低，可能造成寶寶的維生素A缺乏。
2富含B族維生素的食物
全谷類、堅果、動物內臟、瘦肉、雞蛋、魚B族維生素包括一大家族，其來源也各不相同。
維生素B1主要來源于全谷類、豆類以及堅果，動物內臟、瘦肉、雞蛋中的含量也較多。
維生素B2主要來源于動物內臟、蛋黃和乳類。
維生素B3在全谷類、堅果、動物內臟、瘦肉、魚肉中的含量較高。
維生素B6含量最高的食物是白色肉類（雞肉和魚肉），其次是肝臟、豆類、堅果和蛋黃，另外人體腸道內的正常菌群也可合成部分維生素B6。
● B族維生素為水溶性維生素，在食物烹飪時很容易流失，因此合理烹飪對獲取足量的B族維生素也很重要。
● 母乳中的B族維生素明顯受到母親膳食的影響，因此哺乳媽媽應注意自身的膳食平衡。
3富含葉酸的食物
動物內臟、蛋、豆類、綠葉蔬菜、水果及堅果
維生素B12則來源于肉類、動物內臟、魚、貝殼類、蛋和乳類。
植物性食物幾乎不含維生素B12。
4富含維生素C 的食物
新鮮蔬菜和水果
維生素C主要來源于新鮮蔬菜和水果，一般葉菜類比根莖類的含量高，酸味水果比無酸味水果高。維生素C也是水溶性維生素，很容易被加熱破壞。哺乳母親維生素C缺乏也容易造成母乳喂養寶寶的維生素C缺乏。吸煙或被動吸煙會加速體內維生素C的分解流失。
5富含維生素D的食物
深海魚類的肝臟
維生素D的食物來源極其有限，只在少數深海魚類的肝臟中含有豐富的維生素D，其他動物性食物和植物性食物，包括母乳，所含的維生素D都極少。
6富含維生素E 的食物
堅果、谷物種子、豆類、油脂
富含維生素E的食物包括堅果、谷物種子和麥胚、豆類及油脂。正常情況下，母乳中的維生素E可以滿足寶寶的需求，但早產寶寶可能需要補充更多的維生素E。
7富含維生素K的食物
豆類、麥麩、綠色蔬菜、動物肝臟、魚類維生素K含量豐富的食物包括豆類、麥麩、綠色蔬菜、動物肝臟、魚類等。同時，人體內正常的腸道菌群也會合成一部分的維生素K。母乳中的維生素K含量低，不能滿足寶寶的需要。
因此，新生寶寶出生時都會預防性地注射維生素K。
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