食材 > 通草的營養價值
通草的營養成分
通草中主要含有灰分、脂肪、蛋白質、粗纖維、戌聚糖、糖醛酸等成分，另外還含有肌醇、葡萄糖、半乳糖醛酸及谷氨酸等15種氨基酸，還含有鈣、鎂、鐵等21種微量元素。
抗氧化
通草中含有的多糖，包括戌聚糖、葡萄糖等成分能夠提高身體免疫力，起到很好的抗氧化，緩解衰老作用。
調整腸道功能
通草中含有的半乳糖醛酸以及乳糖成分能夠維持腸道中適當的腸道菌叢數量，調整腸道功能促進腸道的消化吸收功能。
提高機體抵抗力
通草中含有的大量的氨基酸、礦物質能夠補充身體所需，有效提高身體的抵抗力。
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