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炒菜先放蒜還是后放
2018-02-06閱讀(239847)
炒菜的時候需要注意的事情還挺多的，什么東西什么時候放都是有講究的，比如炒菜時大蒜是先放還是后放呢？下面一起來看看吧！
炒菜時大蒜怎么放
材料：大蒜、油、食物。
做法：先用大火熱油，待油變熱后放入大蒜爆香，然后快速放入食物翻炒，這時候可以聞到濃濃的蒜香味，繼續翻炒，待食物炒熟后加入其他調味品就可以出鍋了。
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