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粗糧什么時(shí)候吃最好
2015-12-25閱讀(10767)
很多人喜歡吃粗糧，通過食用粗糧可以平衡膳食，加速腸胃蠕動(dòng)，只是粗糧的吃法也是非常講究的，接下來就介紹粗糧什么時(shí)候吃最好。
粗糧什么時(shí)候吃最好
粗糧中膳食纖維比較豐富，雖可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但是也不宜消化，如果單獨(dú)食用粗糧建議在中午食用，因?yàn)橄挛缒c胃吸收比較快，而且可以補(bǔ)充一日所需的能量；如果粗糧與細(xì)糧混合煮粥烙餅，那早餐或者晚餐都可以食用，可以有效促進(jìn)機(jī)體排便排毒。
粗糧吃多少最好
粗糧如果每天都食用，建議每天吃30-60克，而且要與其他細(xì)糧搭配食用，一般每天攝入量不宜超過50克，一般1周吃3次粗糧就好。
粗糧吃多了有什么壞處
粗糧如果長期過量食用，高纖維飲食會(huì)影響人體對蛋白質(zhì)，無機(jī)鹽以及某些微量元素的攝入，造成骨骼，心臟，血液的正常功能受損，使人的免疫力下降，體質(zhì)變得虛弱，吃粗糧一定適可而止。
粗糧的營養(yǎng)吃法
美味什錦餅
原料：麥胚粉100克，花生仁，葡萄干各20克，紅棗10顆，白糖20克。
做法：將紅棗洗凈去核，花生仁炒熟，葡萄干洗凈切碎，麥胚粉加水揉均勻，然后將所有處理好的食材和白糖，烙成餅即可。
功效：此餅可益氣養(yǎng)血，補(bǔ)虛，提神健腦。
大麥栗子棗粥
原料：大麥50克，栗子，紅棗各20克，將所有材料洗凈后，放入鍋中，加適量清水，煮成粥即可。
功效：此品可以健脾消食，利水寬胸，氣虛體質(zhì)者常吃能強(qiáng)身健體，補(bǔ)益氣血。
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