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檸檬干放太久會(huì)過(guò)期嗎 檸檬干保質(zhì)期有多久
2019-07-22閱讀(79292)
現(xiàn)在日常生活中很多人用檸檬干來(lái)代替新鮮的檸檬泡水喝，但是也有很多人不了解檸檬干會(huì)過(guò)期嗎？檸檬干保質(zhì)期多久？檸檬干怎么保存？
檸檬干放太久會(huì)過(guò)期嗎
檸檬干是會(huì)過(guò)期的。
檸檬干在日常生活中可以替代新鮮檸檬泡水喝，并且檸檬干保質(zhì)期久、使用起來(lái)方便，不過(guò)檸檬干雖然是脫水制品，但也有保質(zhì)期，而且畢竟是食用的東西，還是要謹(jǐn)慎 一些。
檸檬干保質(zhì)期有多久
檸檬干的保質(zhì)期一般在在6個(gè)月左右，如果檸檬干出現(xiàn)發(fā)黑的情況最好就不要再食用了。
檸檬含有豐富的維生素C，維生素C是很容易被氧化的，所以一段時(shí)間的放置檸檬片就會(huì)氧化變黑，變黑的檸檬片是不能再飲用的，對(duì)身體是有傷害的。
檸檬用什么水泡好
泡檸檬最好用溫水。
因?yàn)榫S生素C在高溫下容易壞死，而且不能用保溫杯來(lái)泡，持續(xù)的高溫的話會(huì)使植物中的一些有毒素質(zhì)給泡出來(lái)的 。檸檬中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化，干的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些。
檸檬干怎么保存
1、檸檬干容易受潮，受潮后會(huì)影響其食用。所以在保存時(shí)應(yīng)保持空間的干燥環(huán)境。
2、檸檬干不宜放入冰箱，以防受潮。
3、可以用密封的罐子或者保鮮袋，將檸檬干儲(chǔ)存起來(lái)。
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