飲食指南 > 海藻冬瓜湯
食材
主要食材：冬瓜500克，豬扇骨500克，海藻適量。
其他食材：胡蘿卜1根，薏米100克，蜜棗1顆，姜3片。
做法步驟
1.豬扇骨洗凈切件，焯水備用；冬瓜胡蘿卜切滾刀塊；干海藻泡開洗凈沙子；薏米洗凈備用。
2.瓦煲放入適量水煮開，然后把所有材料放進去，先大火煮開10分鐘后轉小火熬兩個小時。
3.放鹽調味即可食用。
功效
利尿消腫，清熱祛暑，潤肺生津。
成果圖
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