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老年人補血吃什么好
2015-03-13閱讀(14939)
隨著年齡增長，老年人身體開始慢慢不及年輕時強健。老年人一旦體質下降了，腸胃吸收能力也隨之減弱，能補充的鐵元素也開始有效，老年人體內鐵質流失較多了，就容易患上缺鐵性貧血。老年人補血建議以食補為主，要保證足夠的營養，特別是保證鐵元素和蛋白質的攝入量，多吃富含鐵元素的食物。那么，老年人補血吃什么好？
老年人補血的食物：黑豆
研究發現，黑豆中的蛋白質含量高達30%到40%，具有高蛋白，低熱量的特性，黑豆中豆皮的提取物能提高人體對鐵元素的吸收，常食黑豆能提供人體所需的鋅，鐵，銅，鎂等微量元素，這些微量元素對于延緩人體衰老，降低血液粘稠度起到了非常重要的作用。
老年人補血的食物：桂圓肉
桂圓又稱龍眼，桂圓肉中含鐵豐富，還含有維生素A，B，葡萄糖，蔗糖等物質，有補血安神，改善記憶力，緩解頭暈失眠等作用。
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