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微波爐做烤肉怎么做好吃 烤肉用烤箱怎么做好吃
2019-11-07閱讀(59157)
烤肉是我們在外面經常可以吃到的小吃，一般都是用碳火烤制的，味道很香，但是這樣的烤肉吃起來難免讓人擔心對健康有影響，其實我們自己在家里也是可以用微波爐來做烤肉食用，那么微波爐做烤肉怎么做好吃呢?
微波爐做烤肉怎么做好吃
1.準備老抽，生抽，生姜片，胡椒碎，辣椒粉，芝麻，孜然，糖鹽以及五花肉，再準備一些胡蘿卜，黃瓜，洋蔥，青紅甜椒，竹簽，燒烤油。
2.青紅椒切塊，洋蔥切塊，黃瓜切成圓片，胡蘿卜切成圓片。
3.烤架上鋪油紙，然后竹簽放到開水里面浸泡半個小時，把肉以及蔬菜全部都串好，把烤架放到微波爐里面，再放入烤串，按燒烤鍵。
4.烤到差不多的時候就可以打開微波爐，撒上一些黑胡椒碎，辣椒粉，孜然，然后再開啟按鍵，等到剩5分鐘的時候再次撒上黑胡椒碎，辣椒粉，孜然，放進去一直烤到時間停止就可以拿出來吃了。
烤肉用烤箱怎么做好吃
1.準備洋蔥，燒烤料，老抽，孜然粉，西紅柿，黑胡椒，花椒，五花肉。
2.先把五花肉清洗干凈切成丁狀。
3.鍋中加入適量的水，花椒放進去煮開，西紅柿的皮去除切碎，洋蔥切碎，倒進肉粒里面抓均勻，再加入花椒水，要少量多次的加，等到完全吸收以后再添加豆油，蓋上保鮮膜放到冰箱里面保存10個小時。
4.竹簽放到開水當中浸泡，烤盤上放錫紙，然后再把肉串串好，放到烤盤上面，烤箱220度烤8分鐘，撒上一些芝麻，辣椒粉，孜然粒，繼續烤10分鐘，這樣烤肉就制作完成了。
做烤肉怎么腌制肉
準備白糖，調料油，熟油，醬油，鹽，十三香，胡椒粉，蠔油，孜然粉，生姜，雞蛋，洋蔥以及肉。
首先把肉切成片狀，生姜片放到一個容器當中，雞蛋打進去，洋蔥切成片狀放進去，然后再把調味料放進去攪拌均勻加一些熟油，攪拌好腌制4個小時左右，這樣肉就腌制好了。
用微波爐可以做什么好吃的
蒸排骨
先把排骨剁成塊狀，清洗干凈，大蒜切末，生姜切片，然后再把蔥切成蔥花，鍋中加入適量的水燒開，把生姜片放進去，料酒排骨放進去煮2~3分鐘撈出來，清洗干凈，水分瀝干，再放進微波爐的大碗里面，添加一些油，淀粉，味極鮮醬油，雞精，鹽，大蒜抓均勻腌制10分鐘，保鮮膜蓋一下，牙簽扎洞，放到微波爐里面，加熱熟就可以了。
烤地瓜
首先把地瓜清洗干凈，然后再用廚房紙包裹，連著烤盤一起放進微波爐當中，先用大火加熱，停火以后翻面繼續加熱到熟透就可以吃了。
烤雞翅
先把雞翅解凍清洗干凈，兩面切兩刀，放到容器當中，加入適量的調味料，攪拌均勻讓它入味，雞蛋打散，準備一些面包糠，準備一個沒有水的盤子，放上筷子，雞翅先裹上蛋液，然后再裹上面包糠，放到筷子上面，再放進微波爐里面加熱到熟透就可以吃了。
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