今天在整理冰箱的時候發現冰箱里面的掛面有點發霉了,想問一下掛面發霉了還能吃嗎?吃了發霉的面條怎么辦?
發霉了就不建議吃了,對于發霉的食物,對身體危害很大。
1、面條是經過特殊工藝處理過的,水分含量極低,在保質期內不易變質,所以一般不含防腐劑,因此,面條上潮發霉后就產生了變質反應,不能食用。
2、引起面條發霉的霉菌有很多種,最為關鍵的是黃曲霉素,黃曲霉素耐高溫,一般要200以上的高溫才能將其殺滅,就算是將發霉的面條高溫煮熟了黃曲霉素依然存在,所以,不建議將發霉的面條煮熟后食用。
面條長霉了是不可以再吃的,如果吃了變質發霉的東西,輕者會導致腹痛,腹瀉,嚴重的會導致食物中毒建議多喝水,注意觀察,必要時可口服藥物治療或去醫院住院治療,多活動,不引起腹瀉等不適癥狀一般無需特殊處理,注意保暖,養成良好的飲食習慣。
掛面保質期18個月,保質期內的食品,如果放置好,可以吃。如果過了保質期,就不要吃了,里面的營養成分流失比較多,表面上看起來好像沒有變質,其實里面已經滋生出大量有毒有害的物質,食用容易引起胃腸不適、拉肚子甚至中毒,危害身體健康。
先要了解面條是干的時候就有黑點,還是煮開后才有黑點這要區分開。
還有就是這面條是純原味面條,還是雜糧面,也是要區分開的。不同的面條出現黑點的意義也是有差別的。
干面條出現黑點,有可以存放沒注意受潮引起小黑點。或是濕面條在泡的時候,不小心被不明物微顆飄浮在面條上。
0個回答Q 干的掛面能放冰箱嗎
0個回答Q 吃清水煮掛面會胖嗎
0個回答Q 天天吃清水煮掛面會怎樣
0個回答Q 甘蔗吃多了會怎么樣呢
0個回答Q 吃甘蔗有什么好處有什么壞處
0個回答Q 吃甘蔗嘴巴內壁起血泡是什么原因呢
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0個回答Q 甘蔗解酒不
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0個回答Q 甘蔗為什么有綠色和黑色的
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