枸杞子是一味藥食同源的滋補佳品,中醫很早就有“枸杞子養生”的說法,也常被當作滋補調養良藥。枸杞子的作用與功效及禁忌分別有哪些呢?
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調節免疫功能等療效。
食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
保肝降壓肝臟是合成膽固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞子的有機鍺等物質能保護肝臟,抑制脂肪在肝臟中囤積,促進肝細胞的活化作用,修護受損的肝細胞,養好肝臟后有益眼睛健康。
1.外感實熱者忌服,感冒發燒、身體有炎癥者需慎食;
2.不宜和溫熱的補品如桂圓、紅參、紅棗等共同食用;
3.脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者吃構柜子會昌上加霜;
4.不要過量食用枸杞子。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;用于改善某種病癥時最好吃30克左右。
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