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上吐下瀉后吃點什么好

2017-07-13

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上吐下瀉后感覺整個人都虛脫了，這時候飲食也要非常注意的，亂吃可能導致吐瀉卷土重來，那么上吐下瀉后吃點什么好呢？

淡糖鹽水

在上吐下瀉后，腸胃比較虛弱，建議如果不是很餓可以緩幾個小時再進食，但是此時身體水分流失厲害、電解質丟失、缺鉀缺鈉，必須先補充水分，建議服用淡糖鹽水，還能補充電解質。

做法：在杯子中倒入500毫升微溫的白開水，加入一小勺鹽和一小勺白砂糖，不宜過咸過甜，一次喝50毫升左右，隔10分鐘左右繼續喝，少量多次，直至喝完。

粳米粥作為流質食物，非常容易消化，適合上吐下瀉后的人群食用，并且粳米粥還具有補中益氣、健脾和胃的功效，有益于患者康復。

做法：將適量粳米淘洗干凈，放入電壓力鍋中，加入適量水熬煮。當粥出鍋后，可以加入少量的食鹽，待粥放溫后即可食用，一次食用不宜超過2碗。

小米粥也是非常適合在上吐下瀉后食用的，小米粥含有豐富的維生素、礦物質，能夠補充營養，并且還具有健脾和胃、消失、鎮靜安眠的功效，有益于吐瀉者的恢復。

做法：小米比較難煮熟，需要先用溫水浸泡4-6小時，再用電壓力鍋熬煮。食用小米粥時同樣可以加入適量的食鹽，能夠補充電解質。

蔬菜粥也是容易消化不刺激的，而且添加了蔬菜，對于上吐下瀉后身體虛乏的人群而言，能夠補充適量的維生素、纖維素、礦物質，對于恢復精神有幫助。

做法：將上海青、小白菜、生菜等洗凈，切成小段，加入煮好的白米粥中，中火開幾分鐘即可盛出，放溫后，加入少量食鹽即可食用。

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