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懷孕九個月吃什么好

2015-10-09

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孕九月里，孕婦的胃部仍然會有擠壓感，所以每餐可能進食不多，因此不能攝入充足的維生素和鐵、鈣。這時候，可以適當加餐，以保證攝入營養(yǎng)的總量，必須補充充足的維生素和足夠的鐵、鈣。那具體懷孕九個月吃什么對胎兒好呢？

懷孕九個月的食譜

原料：小白菜750克，醋2.5克，鹽適量，水淀粉50克。

制作：白菜除去老葉和梗，切片，加鹽和勻腌約1分鐘。用碗將醬油、鹽、醋、水淀粉等調(diào)成芡汁。炒鍋置火上燒熱，放菜油燒至七成熱時，下白菜炒熟，加芡汁，將汁收濃起鍋。

功效：味鮮，醋味突出，適合下飯，潤腸通便。

原料：黃魚500克，精肉100克，韭菜50克，雞蛋1只，食油100克，醬油、料酒、味精、姜末，醋、淀粉少許。

制作：黃魚去頭、尾、骨頭，留皮用清水洗凈，放入盤內(nèi)，上放姜片、料酒少許，上籠蒸10分鐘，取出再理凈小骨，切碎備用；精肉切成絲。鍋燒熱，放入食油100克，肉絲下鍋煸炒，加入料酒，醬油，將魚肉下鍋，加水1碗，滾后加入醋、淀粉，最后放打散的雞蛋、韭菜、生姜末，加上熟油50克，出鍋即成。

功效：此菜含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，能幫助孕婦補充維生素。

原料：米30克、玉米醬15克、土豆40克、雞絞肉15克。

制作：

1、土豆切皮，切成小丁，將米洗干凈。

2、雞肉切成茸狀備用。

3、將米、土豆和適量的水一起燉煮至熟爛。

4、再加入雞絞肉煮至熟透。

5、最后加入玉米醬攪拌均勻即可食用。

功效：玉米含維生素B1、維生素B6較多，能夠提高媽媽免疫力。

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