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地瓜不能和什么一起吃 地瓜和什么一起吃最好
2018-10-30閱讀(88207)
現在正是收獲地瓜的時候，也正好吃地瓜，但據說在吃地瓜的時候，有很多食物是不適合和地瓜搭配在一起吃的，那這些食物都是什么呢？趕緊來了解一下吃地瓜的飲食宜忌知識吧。
地瓜和什么一起吃最好
地瓜和富含水分的食物搭配一起吃比較好。
一方面是因為地瓜中本身就水分比較少，光吃地瓜容易覺得口干，難以下咽；另一方面是因為地瓜中含有較多的淀粉，而淀粉和水分搭配，有利于腸胃的消化吸收，所以地瓜適宜和牛奶、豆漿、西紅柿、酸奶等搭配同食。
附：地瓜美食推薦
1、紅薯蛋花湯
材料：紅薯200克，雞蛋2個，姜1片，白糖150克。
做法
1.紅薯洗凈，去皮切粒；雞蛋打入碗中，取蛋黃待用。
2.清水1000毫升連同紅薯慢火煲1小時，放入白糖和蛋黃拌勻后熄火。
3.蛋白用適量清水煮至剛熟，取出放入糖水內即成。
2、紅薯粥
材料：大米100克，紅薯80克，白糖適量。
做法
1.紅薯洗凈去皮，切成小塊待用。
2.鍋中加適量清水，以大火燒開，放入紅薯，大米繼續煮沸。
3.轉小火熬煮至粥軟熟，加適量白糖調味即可。
3、紅薯酸奶
材料：紅薯100克，原味酸奶40克。
做法
1.紅薯洗凈，去皮，清水中略泡。
2.紅薯放入耐熱容器中，加適量清水，包上保鮮膜，微波爐加熱至熟。
3.熟紅薯碾成泥，放入碗中，涼涼后加入原味酸奶即可。
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