當(dāng)歸烏雞湯怎么燉最有營(yíng)養(yǎng)
1.準(zhǔn)備當(dāng)歸身30克,人參10克,枸杞30克,烏骨雞500克,適量鹽、姜片、蔥。 2.將烏雞洗凈,去除內(nèi)臟和雞爪,然后冷水下鍋,加料酒開(kāi)火煮沸,然后撈出烏雞,放清水里洗去浮沫。 3.把烏雞放入有溫水的砂鍋里,將蔥、姜、鹽、當(dāng)...
上火燥熱人群 當(dāng)歸性溫,是上好的補(bǔ)血藥材,而烏雞營(yíng)養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)作用大,兩者食用后容易致使體內(nèi)熱量增加,產(chǎn)生口舌生瘡、口干舌燥等上火癥狀。 皮膚病人群 烏雞從中醫(yī)角度看,屬于發(fā)物的一種,有濕疹、瘡瘍腫痛等皮膚病的人群應(yīng)飲...
氣血雙補(bǔ) 烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品,能幫助調(diào)節(jié)人體免疫功能,對(duì)氣血虧虛引起的相關(guān)疾病有很好補(bǔ)益作用,當(dāng)歸的主要功效就是補(bǔ)血活血,兩者搭配燉湯喝能起到良好的補(bǔ)氣補(bǔ)血效果。 潤(rùn)腸通便 中醫(yī)將便秘分為實(shí)秘和虛秘,虛秘中...